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去年電影艋舺賣座,讓許多民眾回味再三,也為當地帶來觀光商機和人潮。在艋舺有一家飄香將近百年的魷魚羹店,最早是從龍山寺附近扛著扁擔沿街叫賣發跡,直到第三代才有了店面。不同於一般魷魚羹的濃稠全糊在一起,這裡的魷魚羹湯頭清澈爽口,魷魚選用厚實的阿根廷魷魚,完全不沾粉,口感吃來Q中帶脆,不只獲得許多老萬華人的喜愛,也有年輕的學生族,看了電影之後,特別來朝聖,最近業績成長了一到兩成。
廟口的 快抓起來
別跑 打死他
狹小蜿蜒的巷弄
上演你追我跑
為的是哪一樁
老闆 五碗魷魚羹帶走
廟口要的
五碗帶走 廟口要的
為了買碗魷魚羹被追殺
這劇情 或許是虛構
但電影裡的魷魚羹小攤
卻已經在台北萬華
相傳了將近百年之久
當年不起眼的小攤子
20多年擴展為
明亮寬敞的店面
歡迎光臨
裡面坐喔
來 裡面坐
無論平日假日
上下兩層樓
大約50個座位
都會滿滿滿
隨著電影的熱潮
最近業績
又成長了一到兩成
為的就是這碗
古早味的魷魚羹
厚實的魷魚片
清透的羹湯
湯清爽口是最大特色
每天站在鍋爐前
舀著一碗
又一碗的魷魚羹
他是老店的
第三代傳人 陳秉駿
回憶起當年
阿公為了養家餬口
在廟口擺攤
就是用扁擔扛著
裝滿魷魚羹的鍋子
以及淺淺的瓷碗
沿街叫賣
●兩喜號魷魚羹
業者:陳秉駿
電話:(02)2308-7332
地址:台北市萬華區廣州街225號
營業時間:10:00-24:00
西園店
電話:(02)2336-1129
地址:台北市萬華區西園路一段194號