鮮活好料理
第1184集 2021-05-09
本集介紹：
台北這家海產店，使用澎湖空運漁獲，少見的鹽酥河豚、肉嫩鮮美，砂鍋魚頭 料多澎湃！台北天母的素食餐廳，絲瓜湯包 滋味清甜，法式香煎干貝 吃過的人都驚艷！澎湖有家老字號海產店，鍋燒中卷 色香味俱全，饕客必吃的清蒸海臭蟲、滿滿鮮味在舌尖綻放！
店家片段
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(02)2673-3174
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新北市三峽區中正路二段540號
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白斬雞(需預訂) $600/一份, 橙汁魚 $160/一斤(任一種醬汁做法加$50), 清蒸鱸魚 $500/一尾, 神仙醬拌野菇 $150, 蛋酥絲瓜 $160
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0927-040-505
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台南市中西區府前路二段153號
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紅糟牛肉羹 $110/小、$150/大, 牛肉湯 $110/小、$150/大, 炒紅糟牛腩 $110/小、$150/大, 滷牛肉羹 $110/小、$150/大
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(06)221-5257
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台南市中西區忠義路二段49號
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薑絲鮮魚湯 $180, 西瓜綿鮮魚湯 $190, 虱目魚脯飯 $30、$50, 鳳梨川耳 $40, 花生豆腐 $40
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(02)2579-1650
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台北市松山區北寧路24號
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鹽酥河豚 $300, 河豚魚皮沙西米 $200, 砂鍋魚頭 $時價, 澎湖青石佬魚炒酸菜 $時價, 澎湖花蟹炒洋蔥蛋 $時價
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(02)2873-8680
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台北市士林區天母西路38巷3號
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法式香煎干貝 $295, 招牌絲瓜湯包 $160, 大餅捲時蔬 $120, 紅麴猴菇燒 $395, 避風塘雙味 $365, 新加坡叻沙鍋 $445
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