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全球財經世界報導
職人精神料理美味
第1383集 2025-05-25
本集介紹:
端午節除了吃肉粽,還有一種甜粽叫鹼粽,台中龍井的【鹼粽冰】,軟糯米香搭剉冰,甜蜜的懷舊滋味,宜蘭30年釣蝦場【招牌胡椒蝦】,夏天必點檸檬蝦,還有烤肉DIY多達70種食材,台北內湖民宅賣的【桶仔雞】,鮮嫩噴汁一週只賣四天,板橋的【手工蔬菜蛋餅】包入水蓮、青花筍,爆量蔬菜多了清爽脆口,金山【地瓜乳酪蛋糕】,香濃綿密好似霜淇淋。
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店家片段
  • 0938-859-780
  • 新北市板橋區吳鳳路50巷18號
  • 水蓮綠花筍里肌肉蛋餅, 雙菇蛋餅, 豆腐綠竹筍蛋餅, 炒麵, 飯糰,
  • (03)950-7608
  • 宜蘭縣五結鄉五結路一段180-1號
  • 烤蔥肉捲, 烤香腸, 烤豬肉片, 胡椒蝦, 蒜頭蝦, 檸檬蝦, 羊肉煲,
  • 0906-582-045、0952-722-786
  • 台北市內湖區內湖路一段737巷51弄32號1樓
  • 桶仔雞+雞油馬鈴薯(雞油馬鈴薯恕不單售,需跟桶仔雞一起訂購)(烤雞需預訂,每日有固定出爐時間), 蒜蓉醬炒白蝦, 清炒花椰菜, 油飯,
  • (02)2721-1508
  • 台北市大安區忠孝東路四段181巷46號
  • 豬肉鮪魚芝麻葉披薩, 青醬櫛瓜鮮蝦披薩, 義式肉腸洛神花披薩, 爐烤豬肉串搭時蔬, 鯷魚花椰菜,
  • (04)2636-9696
  • 台中市龍井區沙田路五段29號
  • 鹼粽冰, 芝麻冰, 三種冰,
  • (02)2498-6616
  • 新北市金山區金包里街40號
  • 紅地瓜乳酪蛋糕, 地瓜半熟乳酪蛋糕, 地瓜泡芙,
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