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川普"關"刀砍到精品包? 業者:要漲最快明年
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美國總統川普的關稅政策,除了對民生消費帶來衝擊,精品恐怕也難逃漲價效應!台灣LV路易威登在4月中部分商品漲約3.5%,法國奢侈品牌愛馬仕也宣布,將從5月開始調漲在美國銷售的產品售價,全面把關稅成本轉嫁給美國客群。不過,對此業者表示,台灣市場並不會那麼快有反應,預料最快也要等到明年。


放眼望去,各式包包映入眼簾,展示架上的LV包包,一直以來都擁有極高的詢問度。

不過,台灣LV路易威登卻傳出,4月中部分商品漲幅約在3~6%之間,這對愛包人士來說,無疑是一大打擊。

此外,愛馬仕則宣布將從5月開始,調漲在美國銷售的產品售價,預計將全面轉嫁新關稅帶來的衝擊,就怕帶來精品全面漲價潮。

民眾:「(老婆)擔心買不到包包。可能出國玩的時候買吧,國外還可以退稅比較便宜。」

民眾:「看品牌吧,我覺得關稅漲起來,影響到的可能是大品牌,小的可能還好。」

面對川普關稅大刀,引發精品包漲價憂慮,民眾看法不一。不過業者透露,台灣市場並不會那麼快有反應。

二手業者:「以品牌來說的話,他們的採購已經是採購到明年的事情,基本上他們的東西都已經定案了。明年如果關稅戰還持續打下去,那針對原物料的採購、美金計價的東西,某些東西,他的廠是在美國的話,那可能這些東西就是會直接影響到他們,在明年的時候,他會反映在成本上面。」

業者認為,關稅主要影響的是客人購買意向,就算真會漲價,最快也要等到明年,最終價格變動將取決於美國與歐盟的後續談判。(記者 楊珩、喬大龍/台北採訪報導)

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對等關稅衝擊 3月景氣續亮黃紅燈分數Q1最低
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現在買東西得特別注意,因為有很多業者「變相漲價」,就有民眾發現,知名的捲心酥品牌,最近換了新包裝,不過價格沒變,但容量卻縮水了,萬物皆漲,民眾都很有感。國發會也公布3月的景氣燈號,已經是連三個月亮起「黃紅燈」,國發會指出,雖然景氣延續成長態勢,但後續得觀察川普的關稅政策變化。


一根根捲心酥,裡頭包著草莓或是巧克力餡,吃起來口感酥脆、濃郁不甜,是不少人最愛,不過卻被民眾發現,包裝和容量都縮水,但價格卻沒有變。

到賣場直擊,真的有分新款跟舊款兩種包裝。實際比一比,原價都是39元,但是舊款是65克,新款則是54克,差了11克。數量也不同,舊款是12根,新款變成9根,對於變相漲價,民眾都很有感。

民眾:「裡面的東西縮水了,但只是換了一個名稱,換了一個包裝,還是會吃,可能就不會像之前一樣,吃那麼多。」

民眾:「就是變相性漲價,現在東西就是越來越小了,價格是一樣的,但東西就是越來越少,越來越小了這樣子。」

小老百姓對物價感受深,而數字也會說話。根據台灣經濟發展研究中心最新數據,4月消費者信心指數已連兩個月下滑,創下去年5月新低紀錄,且六項指標全都下跌,顯示民眾真的不太樂觀。至於代表景氣狀況的國發會景氣燈號,3月份綜合判斷分數是34分,月減3分,燈號已連續三個月亮起注意性燈號黃紅燈,分數也是第一季以來的新低。得密切觀察,景氣是否有轉向的訊號。

經濟發展處處長 邱秋瑩:「目前還是在成長的軌道上,但是因為大家也知道關稅的政策影響是非常難以評估的,確實未來的挑戰是比較大的。」

受到關稅政策和產能競爭影響,銷售面和股價指數也轉為黃紅燈,製造業信心指標則亮起藍燈,顯示國內景氣雖延續成長,但要密切注意關稅政策的後續效應。(記者 林浩宇、林秋強/台北報導)

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秘方精油養烏金雞 年產百萬隻稱霸市場
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台灣烏骨雞養殖重鎮就在雲林土庫,黃旭璋一家三代,就在這裡養殖俗稱"烏金雞"的白羽烏骨雞,四十多年,雖說經驗豐富,但曾經卻慘遭禽流感侵襲,損失三百萬元,後來他們發現獨門的"精油養殖術",能防護烏骨雞的呼吸道健康,如今每年能產出超過一百萬隻的烏骨雞,在市場上,大約每四隻就有一隻來自他們家。帶您來看,究竟是什麼獨家秘方,讓他們的烏骨雞起死回生?

烏骨雞農黃旭璋:「烏骨雞比較有特色,就是毛是白的,但是肉和骨頭都是黑的,雞冠部分,正統的烏骨雞是俗稱的荔枝冠,這是比較正統的。」



對烏骨雞瞭如指掌的黃旭璋,養殖俗稱"烏金雞"的白羽烏骨雞,已有四十年經驗,每年產量在市場上,是數一數二的養雞大戶。

烏骨雞農黃旭璋:「因為我們北中南都有配合的攤販販售,所以應該有占1/4左右,市面上四隻烏骨雞裡面,應該有一隻是我們這裡出產的。」

不過,飼養烏骨雞時間長達一百多天,比起白肉雞和紅羽土雞要多養二十到四十多天,時間一拉長不只成本增加,死亡率也提高,為了不讓烏骨雞生病,他特別用心在水裡加入高成本的營養素。

烏骨雞農黃旭璋:「我們要加一點天然草本的添加劑,像是牛至精油,它可以幫助雞隻抗發炎、抗氧化,然後調節消化道,牛至精油主要是牛至草,又名"披薩草"的香草植物,聞起來有些微辣辛香,常用在燒烤料理。」

除此,黃旭璋還用另一款,能防護烏骨雞健康的秘密武器,像是尤加利精油,它是舒緩呼吸道、提升食慾、抗氧化,增加抵抗力,這些精油價格不低,一罐都一千多元,雖然成本高昂,但能讓烏骨雞健康長大,對他來說,這個投資比什麼都值得。

從小在雞舍打滾的黃旭璋,跟著阿公和爸爸學了一身養雞的好本領,不過這些嬌貴的烏金雞可不好伺候,從雞寶寶開始就得像照顧小公主一樣細心呵護。

烏骨雞農黃旭璋:「我們的雞舍是負壓的,會調節溫度和濕度,造價一籠要大概七、八百萬元,像這些雞大約出生十五天,還是小BABY,像我們這樣一場大約有一萬五千隻左右。」

不過,台灣的烏骨雞市場大多賣鮮雞,讓這個市場就像季節一樣冷熱分明,再加上進口雞肉和一般土雞競爭搶市,讓烏骨雞很容易被埋沒,與其看天吃飯,他們開始動腦想打破這個框架。

妻子吳如玉:「一開始是因為家裡人生病的關係,才有了做加工食品的念頭,以滴雞精為主,後來覺得客人反饋不錯,烏骨雞做出來的滴雞精口感很好,他們才有另一個想法,覺得應該把烏骨雞,這個這麼好的食材,再去做其他的加工,開發其他類別,所以才有後續的雞湯品。」

經過長時間燉煮的烏骨雞湯,金黃色湯汁散發濃郁的雞汁香味,這濃厚的味道彷彿能穿透螢幕,撩動味蕾神經,令人忍不住想嚐一口。

妻子吳如玉:「我們主打方便即食,是因為現在很多家庭都是雙薪家庭,所以沒有太多時間煮飯,我們希望大家在工作忙碌之餘,還可以吃得健康,所以我們做出即食包,消費者拿回家簡單加熱就可以吃了。」

他們的即食雞湯包擄獲小家庭的胃,讓夫妻倆更有信心開發,全年齡層都能接受的烏骨雞即食料理。

烏骨雞農黃旭璋:「以前的家鄉味可以留在大家的嘴巴裡,回味傳統料理的味道口感,再加上我們自己是生產者,在肉質和品質上都能顧慮到,幫消費者把關。」

養烏骨雞這條路或許不是主流,走的人也不多,但他們相信,只要有人願意嚐一口,懂得它的價值,夫妻倆會一直走下去,因為他們知道有些味道,值得用一輩子去守護。(記者黃薰逸、吳偉民/採訪報導)

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