台美貿易談判從「零關稅」開始討論，讓農牧產業相當緊張，以美國雞肉來看，現行關稅為20%，未來如果取消後，恐大大衝擊台灣養雞戶，若台灣雞自給率跌破50%，恐打破整個產業鏈。農民楊儒門，就提出三大訴求，盼政府比照日本、韓國模式逐步調整，避免一次性市場衝擊。

不論是白斬雞肉、甕窯雞，還是香噴噴的炸雞排，台灣人十分愛吃雞肉，只是現在台灣雞肉廠商，還有養雞戶卻是挫勒等，因為台美貿易談判，從「零關稅」開始討論，若美國雞肉零關稅進口來台，將大大衝擊台灣養雞戶。

彩田友善農作執行長 楊儒門：「台灣是美國第七大的農產品消費國，台灣一年跟美國，買了過千億台幣的農產品，所以他為什麼一直要求台灣零關稅，如果台灣的雞肉自給率低於50%，代表這個產業鏈被打破了，從事相關的工作的人就會失業了，這些失業的人未來要做什麼？大家有想過嗎？。」

楊儒門認為，美雞零關稅不僅是貿易議題，更關係到台灣農業整個產業鏈，目前國產白肉雞自給率約65%，其餘進口來源以美國為主，加上台美飲食習慣不同，美國人愛吃雞胸，他們不愛吃的雞腿、雞翅類，正好是台灣人最愛，就能以低廉的價格進到台灣來，像是美國雞腿，每公斤成本低了70到85元，因此若未來關稅取消後，國產雞恐完全喪失競爭力，農畜大廠-卜蜂也相當憂心。

卜蜂發言人 劉明哲：「他的價錢越低來講，進口商進的貨會越多，那他就會壓縮到台灣的養殖戶，我們契養量維持不變來講，那一定是供過於求，那供過於求來講的話，他的雞價一定就是暴跌，我養越多雞，我是賠越多，當你契養量越低的時候，我的黃小玉契作就會變少，因為沒有那麼多雞豬要來吃的話，我做那麼多飼料幹什麼。」

楊儒門提出三大訴求，包括糧食安全優先、政策配套到位、分階段開放談判，盼守住台灣農業根基，並舉例日、韓因應作法，像日本對部分禽肉產品的關稅，將在5至10年內逐步取消，韓國則是在特定時期，降低雞肉進口關稅，以應對國內供應短缺。

彩田友善農作執行長 楊儒門：「我就講一個最簡單就是，標示要清除跟明白，我們不反對他進口，但是美國在關稅談判的時候，包含每一個項目都要求，你標示要撤除，那就是很奇怪嘛。」

業界擔憂，若美雞大舉傾銷，影響層面包括契作雞農、畜產鏈上下游，而養雞業多集中於中南部，恐造成區域經濟受創，業者們也期盼政府在面對國際壓力時，不要輕易犧牲基層農民的利益。（記者唐家儀、陳柏誠／台北報導）