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在通膨、物價上漲的大環境下,婚宴市場走向M型化,國內婚宴業者祭出「迪士尼IP」夢幻婚禮主題,搶攻中高價位商機,儘管現今婚宴,大多是小桌數為主,但業者強調,客製化、差異化的模式深受特定族群喜愛,有望帶來3到4成的業績成長。
穿上黃色禮服優雅登台,就像迪士尼《美女與野獸》的女主角,另外還有《小美人魚》、《仙履奇緣》、《阿拉丁》、《魔髮奇緣》,一生一次的婚禮,實現每個女孩心中的公主夢,為了更像置身在迪士尼世界,場地布置像是拍照背版,經典的煙火動畫、音樂、桌卡及伴手禮,國內婚宴業者推出「迪士尼公主婚禮專案」,價格從3萬到20萬不等,就是要在M型化的婚宴市場中做出差異化。
國內婚宴業者 林廣哲:「少子化還有疫情過後,有一個現象就是大家的婚禮變小型了,但是呢單價拉的高很多,因為一輩子一次,總價拉的更高、桌數變更少,當你有差異化、客製化、精緻化的時候,它是跳上來的,所以我們發現其實消費者都在。」
業者觀察近年來,來婚禮諮詢的新人組數變少,平均觀望的時間也拉長,但是主題性的客製化專案仍然熱銷,儘管在通膨造成物價上漲的環境下,大多以小桌數為主,業者主打客製化路線,搶攻中高價位婚宴市場,有信心帶來3到4成的業績成長。
民眾:「我們預計大概10桌左右這樣,那如果以預算來說的話,就是我們會抓在60萬,(一桌)大概2、3萬,因為桌數比較少,就可以比較精緻一點的餐點,譬如說婚禮的布置,然後可能西裝或禮服甚至是場地。」
婚禮的形式變得更多元,大大小小的環節,都有不同的需求,關鍵在於婚禮的獨特性,能不能讓新人買單 。(記者 黃靖棻、詹明樺/台北採訪報導)