成功，從來不是偶然！像這位陶藝師夏如龍，原本靠陶瓷代工維生，卻因一場危機，意識到單靠代工是無法長久生存，於是他鑽研市面上少見的亮面結晶釉，本以為掌握了獨門技術，沒想到市場上很快就有人模仿，不服輸的他，決定挑戰高難度的霧面晶花釉，親自研發釉藥，花七年，終於讓瓷器在上千度窯燒下，綻放出霧面的晶花紋路，作品更被外交部選為外賓禮品。來看，他是如何突破技術瓶頸，燒出無法被複製的經典之作。

經年累月研發的霧面晶花瓷，歷經上千度烈焰淬鍊，茶杯身上開出有如碎玉般的花紋。陶藝師夏如龍：「所謂的霧面結晶，它跟汝窯瓷不太一樣，汝窯本身它就已經滑潤了，但是我們晶象看得到但是摸不到，因為它跟汝窯一樣的平穩順滑，那這個過程大概研發大概有七年之久。」

在晶花瓷領域能掌握霧面技法的師傅少之又少，夏如龍算是箇中翹楚，他的作品甚至被外交部選為外賓禮品，而要燒出宛如天成的晶花瓷，每一道工序都得精雕細琢。

陶藝師夏如龍：「那如果你在練土的過程當中，我們在把空氣抽出來的時候，一般我們大概都要練到三到四次，那不然你燒出來的質地，第一個有氣孔性很多，毛細孔也很多，那毛細孔的問題牽扯著很多的問題，第一個你練土的問題，第二個你釉藥的配方，第三個你土質的質地，所以這個都很重要。」

畢竟技術只是基礎，要在這一行站穩腳跟，就要有遠見和膽識，夏如龍之所以踏入陶瓷產業，是因為民國七〇年代，看準台灣陶瓷業外銷的熱潮，於是退伍之後，向鶯歌的老師傅學藝，隨後自立門戶開代工廠開創事業，那時他也身兼老師推廣陶瓷教育。

陶藝師夏如龍：「就是因為我剛好接家長會會長，那麼我又做陶瓷，那麼就開始想一個方式就說，那我以會長的名義，去接學校的生意，應該是很好接。所以一接就接了很多，一個禮拜大概有一千個人，最少就有五百個人一個禮拜。那人力就愈要很多，大概那時候我請了十五位勞工來做，每天都是反反覆覆教學生。」

正當生意如日中天，卻沒想到一場疫情帶來衝擊。陶藝師夏如龍：「碰到SARS，那SARS又不能集中在一起，一定要在空曠的地方，所以那時候又收起來了。損失一個月大概在那時候算一算大概在四、五十萬元一個月。」

疫情爆發重創整個產業，讓夏如龍不得不轉型，當時他發現，製作結晶釉的人屈指可數，這項技術冷門歸冷門，卻像是還沒有被開發的寶藏，於是他決定賭一把，捲起袖子鑽研。

陶藝師夏如龍：「是因為我們已經轉型到結晶釉的變化，但是那時候霧面還沒出來，但是那有喜紅的，也彩繪的一大堆，那大陸人就喜歡這種調調，那我們那時候賣很好，你大概最好的時間是四個小時，一百多萬元台幣四個小時。後來大家看，因為又看這麼好賺，大家要去模仿，價格又變下降，下降以後我又回來，又跟家裡人討論，我是不是又要轉型了。」

於是，夏如龍決定挑戰更高難度的霧面結晶釉，他拉著兒子埋頭鑽研，不斷調整釉藥的配方。兒子夏廷偉：「開的晶花的部分，就是主要是鋅跟矽的一個結晶，沒有開結晶部分，其實就是你們所謂一般白瓷的部分，那我們最主要就是為了要讓它結晶，所以必須要有一個鋅還有矽元素，它才會做我們在燒製的時候，才會去呈現晶合開花的動作。」

他們花時間親手調配釉藥，說白了，就是不想讓人輕易超越。但問題來了，要在瓷土上燒出晶花，最難的就是窯爐的溫度控制，一度之差，都可能讓心血白白浪費。

陶藝師夏如龍：「應該講是說，很多的東西的物件大小不太一樣，那麼你要讓它的氛圍比較好的時候，你要有一個概念就是說，它會吸熱，你東西不能擺太密，也不能擺太鬆，第二個就是它的高度，你要有一定的高度，如果你沒有一定的高度，它在升溫的時候它會不均勻，第三個它的溫度你要抓準，就是後面有溫度計，那我們這個是屬於三支溫度，屬於三個調控溫度，你要去抓住它的溫度，才有辦法控制它的溫控。」

窯爐緩緩的打開，裡頭燒好的瓷碗和茶杯，靜靜地躺在架上，每一件釉面光滑色澤粉嫩。

陶藝師夏如龍：「這個是我跟我兒子世代結晶做法，第一個我們在裡面做出了集中幸運茶杯，有幸運草，然後我們是不是要沖咖啡，沖了以後留住幸運，再過來你要喝咖啡的時候，把握幸運，因為這邊還有個幸運幸運草，所以有時候，我們在做創作的時候，要結合一些意境的話，一些詩詞的話，這要經過實體的運用，然後再去發想。」

一路走來，夏如龍用時間證明，真正的職人不是守舊而是不斷的突破，不是一味的求快，而是經得起時間的考驗，陶瓷就如同人的一生，唯有歷經千錘百鍊，才能得到獨一無二的價值。（記者黃薰逸、吳偉民／採訪報導）