想吃一頓營養豐富的早餐，居然要查網路，才能知道今天要到哪裡買，這是型男老闆Def的創意!他的早餐結合台式鐵板燒和西式三明治，料多豐富、俗擱大碗!儘管沒座位吃,依然大排長龍,而他的早餐車又為何要流浪呢?跟著鏡頭來了解!

ef的流浪早餐車，地址:不定點出現(需查詢臉書"Def的流浪早餐車")，電話:0912-203-408(可電話訂餐)，營業時間:不定時(需查詢臉書"Def的流浪早餐車")。



唱著熱情奔放的，早餐車之歌，他是老闆Def。

我有用感情下去哈哈。

強調放感情做的早餐，藏身在這台，小小發財車裡。

我是先感動我自己之後，我才有辦法去，把這東西做好，去感動別人。

無論是料多豐富，俗擱大碗，起司還會爆出來的，醬爆豬三明治，還是滑嫩香濃的，羅勒雞歐姆蛋，想吃老闆Def的私房早餐，就得遵守三個原則，第一點看臉書追攤位，老闆每天晚上，才會在網路公佈，早餐車隔天的出沒地點。

不會天天遇到，一周下來，可能一周才一次，所以說那邊都會人龍。

第二點想吃先排隊啦，老闆每次只賣，兩到三個小時，有人怕晚來買不到，還得用跑的。

噢噢，太喘了吧太喘了吧，整個很迫不及待，還是你怕要排隊有。

他常來側門，會看到一堆人在排隊，然後就會來排這樣。

最考驗耐性的第三點，就是沒有座位啦，讓人站著也要吃，可見Def的早餐，真的很不一樣，製作彷彿台式鐵板燒，成品卻又是西式三明治。

噴香誘人的醬爆豬，老闆不計成本，選用宜蘭的黑毛豬。

梅花豬上鐵盤，加上洋蔥，和特調醬汁拌炒，瞬間竄出濃濃香氣，配角是嫩蛋加起司，還有用量不手軟的，生菜番茄，蓋成三層樓高的三明治，每一層料多澎湃，又兼顧營養，香濃的豬肉，吃來不乾柴，與清爽的蔬菜，達到完美平衡。

回到初衷，Def只是一個想要，快樂賣早餐快樂衝浪，快樂唱歌的年輕人，只想用他的夢想，為大家注入一整天，滿滿的活力。

。