本集介紹：

又到了吃"螃蟹"的季節，金山這家海鮮餐廳，用煙燻方式"乾燒三點蟹"，把大海的鮮甜緊縮在蟹肉裡，比清蒸還鮮美，用蟹黃高湯熬的"花蟹海鮮鍋"，料多好澎湃。三峽這家"活魚土雞"，自養自銷安心上桌，"橙汁魚"酸香開胃，"白斬雞"鮮嫩好Q彈。台北通化街巷弄 賣起東港"海鮮飯湯"，一碗有虱目魚、鮮蝦、蛤蠣等。