第917集 2016-03-13
本集介紹：
桃園的蘭州拉麵，靠著Q彈勁道吸引人潮，搭配清燉湯頭，鮮嫩牛腱心，拿下牛肉麵比賽亞軍。台北三十年的香Q肉圓，包入筍絲和豬前腿肉，淋上特調甜醬，傳承彰化古早味作法，晚來可是吃不到。台北這家麵館，以湯濃肉鮮的紅燒牛肉麵出名，不惜成本用美國牛腱心滷到軟嫩又入味。
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店家片段
南機場汕頭乾麵
  • 0918-437-263
  • 台北市中華路二段311巷口
  • 汕頭乾麵 小$30、大$35、加大$60元 排骨酥湯 小$60、大$70元 雞捲 $50元
南岭精緻麵館
  • (02)2528-7578
  • 台北市松山區光復北路11巷62號
  • 揚州獅子頭飯 $150元 紅燒牛肉麵 $170元
好旺角越南美食
  • (049)2735318
  • 南投縣名間鄉員集路142號(總店)
  • 涼粿河粉 $70(小) 牛肉河粉 $70 法國麵包 $60 涼麵生菜春捲 $70 七葉蘭粿 $150(大)、$25(小) 芭蕉餅 $150 咖哩雞肉河粉 $70 越式酸辣火鍋 $300 生菜沙拉蛋餅 $120 北越粽 $150 南越粽 $100 香茅豬肉串 $30(一串)
雲南婆婆
  • (02)8921-4879
  • 新北市永和區大新街12號
  • 招牌砂鍋紹子米線 $100元 雲南大薄片 $90元 招牌雲南皮蛋 $30元 清燉牛片粑粑絲 $90元 印度鬆餅 $30元
阿財彰化肉圓
  • (02)2751-7426
  • 台北市中山區龍江路21巷13號
  • 肉圓 $70(大碗)、$35(小碗) 魚丸湯 $25
大方蘭州麵食館
  • (03)331-4193(總店)
  • 桃園縣永安路389-2號(總店)
  • 金牌牛三寶麵 $200元 清燉牛肉麵 $160元 豬肉沙鍋煲 $130元
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