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功夫菜
第564集 2010-05-30
本集介紹：
!本週非凡大探索要介紹夜神乎其技的功夫菜，有刀工精湛的豆腐菊花羊肚菌湯，引人食慾的片鴨秀，還有神技去骨的芋泥香酥鴨。敬請鎖定本週六日下午十二點五十五分、晚間七點五十五分由李文娟主持的非凡大探索。
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店家片段
故宮晶華(晶華軒)
  • 02-2882-9393
  • 台北市士林區至善路2段221號
  • 髮絲牛百葉 320元、松柏長青 200元、菊花羊肚菌 380元
堂壽司
  • 瑞光路419號
  • 台北市內湖區瑞光路419號
  • 透抽握壽司100元/貫、鮪魚漬握壽司130元/貫、松的生魚片套餐1200元/盤、鮑魚土佐煮380元/份
華泰王子大飯店(九華樓)
  • 02-2581-8111
  • 台北市中山區林森北路369號
  • 香酥飛碟魚 800元、北京片皮鴨 (一鴨三吃)2000元
新竹卡爾登飯店
  • 03-525-9999
  • 新竹市北區北大路225號
  • 鴛鴦石斑卷1500元 / 10人份、芋泥香酥鴨 800元 / 10人份、黃金天蠶蝦600元 / 10人份
寧波小館
  • 04-22360959
  • 台中市北區學士路146號
  • 冰梅蜜汁 30元、芋絲千情 150元、黃金海鮮魚 399元、道口燒雞 (原味) 350元、道口燒雞 (涼拌) 250元、道口燒機 (捲餅) 120元
遠東飯店香宮
  • 02-2378-8888
  • 台北市大安區敦化南路二段201號
  • 烤鴨1500元(可做二吃，需預訂)、XO醬炒肉筋680元(需預訂)、口者口者雞420元
維多利亞東餐廳
  • 02-8502-0000
  • 台北市中山區敬業四路168號
  • 云腿鳳吞翅 7500元/6人份、三色白玉星斑球 580元、玉簪明蝦球 580元
秦味香陝西風味麵食館
  • 02-2932-5944
  • 台北市文山區興隆路二段220巷16號
  • ㄅㄧㄤ ㄅㄧㄤ麵(褲帶麵)/60元
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