下個月經濟部就要召開電價審議會，決定接下來的電價調整！而其實回顧2022年至今，工業用電是一路調漲，累計漲幅超過六成，讓「用電大戶」壓力山大。我們直擊台灣快煮濃湯市占龍頭的食品生產線，整座工廠光是夏季一個月，就要繳上百萬電費，也讓他們不得找尋各種「節能術」，其中一個就是靠黑科技，使用「磁浮離心式冰水機」，節電量就可以達到三成以上！

一拉一剪一裁切，不能說的神秘配方在一瞬間倒入包裝內，一分鐘就能充填140包，下一秒來到移載手臂關卡，熟悉的包裝變身成舞群，韻律跳動，軌道上排隊移動，宛如置身在整齊劃一的高速公路上。來到台灣快煮濃湯市占龍頭的食品生產線，空氣中都能聞到陣陣的獨特香氣。

《非凡新聞》記者 傅儀文：「整座工廠，光是濃湯這個品項，一天產能就可以高達10萬包，除了前期我們剛剛看到的自動化生產外，來到裝箱區，還可以看到機械手臂來幫忙。」

電眼掃描，宛如八腳章魚的自動化手臂，一口氣抓拿取8包濃湯，片刻間就能送入裝箱。但是整座工廠24小時不休息，光是夏季一個月用電量就會達到25萬度，約百萬電費。而攤開台灣近幾年工業用電累計漲幅，從2022年至今已經達到六成之多。

消費品大廠永續長 蕭錫安：「其實用電到比較大的，比例占比上面的話，是空調這個設備，我講的是所謂的製冷設備，然後包含空調的部分，那這個的占比的話，大概會來到工廠的五到六成左右。」

節電、減少用電成本勢在必行，除了設備優化、使用百分之百綠電外，用電大戶的節能術，現在還能靠這台隱身在頂樓的神秘巨獸。

消費品大廠永續長 蕭錫安：「前面看到的這台，非常巨大的這個設備，它是我們今年跟工研院合作的變頻式螺旋冰水機。」

你可以想像，這就是一台大型的一級能效變頻冰箱，而它需要供應這座約2萬平方公尺工廠全天候的空調運轉。

消費品大廠永續長 蕭錫安：「到現在目前為止的話，我們以同期來做用電量的評測來看的話，它其實節電量已經來到35%以上。」

對準角度將葉輪鎖在相對應位置，這就是被視為冰水機心臟的壓縮機，從零件組裝到產品檢測，一條龍生產。

工研院綠能所經理 洪國書：「那早期因為國內的這項技術從零開始，所以早期需要這項設備產品的時候，我們是百分之百仰賴國外的進口品。」

過去這些技術幾乎都是由國外掌控，如今我們也打造出台灣版的磁浮離心冰水機。對比傳統的螺旋式，可以更節能的關鍵就藏在「懸浮」這兩個字。

製冷空調冷媒壓縮機研發中心副研發長 黃詣超：「我們看到這個葉輪，其實它的成型是相對來講是非常困難的，那所以我們有透過包括台灣這邊的供應鏈，包括我們電機磁浮軸承，它其實需要非常高的靈敏度，因為剛有提到，它的內部軸承跟組成的這邊間隙，或者是跟葉輪之間的間隙，大概只有0.3毫米而已。」

簡單來說，就是接觸方式不一樣，微小到不行的間隙打造磁浮感，加上不需要使用潤滑油，讓效率可以更高，再搭配環保冷媒，讓碳排放係數降到主流冷媒的1300分之一。

工研院綠能所經理 洪國書：「它的碳排放係數剛剛講過，除了達到1以外，它的一個使用用電的效率，也突破了傳統134a這種傳統離心式冰水機的技術門檻，它再次的比傳統的效率，再提升了6%到12%以上。」

而其實不只工研院，近期台灣鋼鐵大廠中鋼也自製一級能效「磁浮離心式冰水機」，年節電量可以達到11萬餘度。畢竟面對氣候變異的嚴峻挑戰，加上工業電價恐怕會繼續攀高，用電大戶如何在偌大的廠房裡打造節能、省電、低碳的空調系統，儼然成為企業強化競爭力的關鍵課題。（記者 傅儀文、邱文傑、方劭丞／台北、新竹採訪報導）