從數百年的中醫藥世家，發展到跨足國際的燕窩品牌。掌舵人王靜美董事長，不惜巨資投入設備與技術，不斷提升產能，想辦法讓燕窩可以更親民、更廣泛來應用，致力把燕窩平民化，連印尼總統都來關切，邀請到當地設廠。

一點一點小心謹慎地挑出雜毛，細膩的工序，讓燕窩價值不斐，但有業者想辦法讓燕窩可以更親民，不惜巨資投入設備與技術，努力研發超越日本的專利萃取技術。

廣生堂董事長 王靜美：「比如說即食燕窩來講，我們從買回來，到弄到瓶裝的給消費者，可能很厲害，保留大概8％到9％的唾液酸，就已經非常強的技術了，可是我們再做萃取，我們甚至可以做到13點多％，它是一個很高很困難的一個，應該說除了技術門檻，還有我們在每一道細節要控管很多，才有辦法達到。」

顛覆以往大眾對燕窩只能喝的印象，不斷提升產能，讓燕窩可以廣泛地去應用。

廣生堂董事長 王靜美：「如果可以把燕窩去添加到很多的營養保健品裡面，那麼燕窩的幫助力會是大的。」

引進尖端設備，堅持製作的每一道程序，業者積極投入研發，力推平民化之外，更多角化經營。

廣生堂國際部部長 陳孟晴：「以前都只是想說，是不是燕窩就是在百貨櫃，或者是在街邊店販售就可以了，沒有，還有所謂的智販機系統，然後還有我們的空中商店，然後還有電商，所以其實有非常非常多管道，可以進行銷售。」

不但如此，還取得台灣發明專利與世界專利，先進的技術，引起世界燕窩主要產地印尼總統的關注。

廣生堂董事長 王靜美：「我們也沒有想到，總統會親自打電話關切，我們本來就有設廠，那當然政府就會希望說，你是不是說，我們來做一個合作，就是把它拉大，然後希望我們把技術帶過去。」

傳統燕窩產業跨足生物科技領域，帶動國內燕窩產業進一步升級，邁向國際舞台。（綜合報導）