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日正宗"生甜甜圈"水嫩登台 芋頭.玫瑰都入餡
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在日本爆紅的生甜甜圈來台灣了!與一般傳統甜甜圈相比,更加外蓬內Q,保水度再升級。有的業者將台灣芋頭、玫瑰通通入餡,甚至還有業者主打高顏值浮誇系列,更推出鹹口味的甜甜圈,顛覆大眾想像,成功抓住年輕世代的味蕾與視覺。


各式各樣的甜甜圈,琳瑯滿目,現在甜甜圈更進化了,講究像雪花般輕盈口感的日本爆紅生甜甜圈,強勢登台。

《非凡新聞》記者 唐家儀:「日本現在最紅的生甜甜圈,現在在台灣就能吃到,師傅在製作時,特別強化了含水量,因此吃起來特別的Q彈蓬鬆。」

拿起來捏一捏,渾圓的甜甜圈相當水嫩,來自日本東京的甜點品牌,全新推出「生甜甜圈」系列新品,並特別將台灣芋頭、玫瑰入餡,一共8種口味,撕開一看裡頭內餡滿滿,吃起來柔軟又有彈性。

日本生甜甜圈店員 劉艾熹:「我們是使用北海道的冬季麥,所以吃起來會比較保濕,然後它的麥香味會比較濃郁,整體會比較費時費工。」

與傳統甜甜圈相比,業者重新調整麵體配方,全新研發推出高Q彈、高水嫩、高濕潤度,「三高」的人氣甜點。

而另一家在日本爆紅的生甜甜圈業者,則走浮誇系路線,強調將日式職人精神,與現代甜點美學融合,插旗來台後,立刻吸引民眾排隊搶購。

外型圓潤可愛,現點現做,鹹甜口味豐富多樣,像是明太子乳酪、熔岩德腸的甜甜圈,或是甜口味的檸檬薰衣草,就十分特別,視覺搶眼,業者預估單日可銷售1500顆。

民眾:「就覺得它比較漂亮,想說新開一家,就可以先來這裡看看。」

而台灣甜甜圈也不落人後,藝人阿Ken新開的爆餡甜甜圈店,即使開幕兩個月,但人氣依然爆棚。

藝人 阿Ken:「Have a good donut, have a good day」,外皮撒上滿滿糖粉,也是鬆軟蓬鬆的麵體,外帶盒排排站,看起來超吸睛,甚至得排兩個多小時才能買到。

民眾:「因為很有名啊,想要吃吃看,上次有來但是要候補,所以我們又再來排一次。」

甜甜圈不斷進化,外皮質地講究Q嫩口感外,內餡也越來越多元,希望用甜滋滋的美味,圈住更多甜點控。(記者 唐家儀、林家弘/台北採訪報導)

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黃仁勳來了! 下機首站先剪髮 晚上會魏哲家
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輝達執行長黃仁勳來到台灣了,第一站就直奔理髮廳,今天晚上先和台積電董事長魏哲家吃飯,明天則要宴請各大供應商,而外界最關注的台灣輝達總部選址地點,黃仁勳則先賣關子,表示19號Computex主題演講會公布。


卸下西裝外套與皮衣,外界原本認為12號,就要來到台灣的辣個男人,在中東喬好生意後,繞了一圈,終於來了,一身輕便、穿著Burberry黑色素T,眼神略顯疲態。一出機場 ,馬上造成轟動。

輝達執行長 黃仁勳:「你們在這邊做什麼?我的頭髮很亂,我需要去剪一下。」

三位保鑣,將黃仁勳前後左右,都團團圍住,但台灣人的熱情,仍抵擋不住,許多小粉絲 ,早早帶著棒球、書,抵達機場,就是為了一睹風采。而黃仁勳 也相當有親和力,一一簽名,來者不拒。

輝達執行長 黃仁勳:「你是要來做生意嗎?」

粉絲:「沒有沒有沒有。」

經典皮衣去哪了,黃仁勳表示已經送給中東皇室,至於外界最關注的,台灣輝達總部選址地點,他則先賣關子,要等到19號,Computex時公布。

輝達執行長 黃仁勳:「如果我透漏任何消息,就不會有驚喜,我不想破壞驚喜,我們這裡,有很多厲害的工程師,我要給他們找新的家,更大的辦公室,更大的建築,我還沒有宣布地點,但或許在我的主題演講,會透漏一些。」

除了19號Computex主題演講,黃仁勳也透漏,接下來的行程。

輝達執行長 黃仁勳:「我今晚(5/16)會和魏哲家吃飯,明天(5/17)晚上,我會和張忠謀吃飯,我認為是這樣,我非常期待。」

但在這些活動之前,還有一件,非常重要的事。

輝達執行長 黃仁勳:「大家好,我的髮型如何,很帥齁,他很厲害ㄟ。」

烙一下中文,又烙一下台語,黃仁勳來台灣的第一站,直奔最愛的理髮廳,就是要帥帥氣氣,迎接接下來滿檔的行程。(記者 莊欣璉、林秋強/綜合報導)

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觀光股匯率.暑假題材 山富亮燈.雄獅波段高
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受新台幣升值、連假增加及暑期旅遊旺季題材激勵,今(16)日台股觀光族群強勢走高,山富收在漲停,指標股雄獅觸及161元,創近1年波段新高,此外飯店業者也受惠COMPUTEX即將開展,加上世壯運加持,住房率也衝高至9成。


輝達執行長黃仁勳來台掀起旋風,加上台北國際電腦展(COMPUTEX)即將開展,強力帶動北市商務客回流,帶旺飯店業住房率。信義計畫區與南港區五星級飯店幾乎全面客滿,外溢效應更擴散至中山、大安等其他行政區,指標飯店住房率飆破9成。

國際酒店行銷公關經理 孫儀恬:「今年比較特別,就是電腦展跟世壯運其實是有同期相重疊的,我們目前住房率都已經超過9成。我們也發現到,其實也是屬於展覽館周邊飯店的外溢效應。」

她也指出,透過促銷活動,希望能將商務住宿的短期需求,延伸至更長天期的在地觀光。「我們也希望可以把商務的這種工作需求,把它延伸到觀光的在地旅遊。」

在黃仁勳來台熱潮、台幣升值、連假增加與暑期旅遊旺季等利多加持下,16日台股觀光族群全面上攻,山富強勢攻上漲停,易飛網、燦星旅盤中觸及漲停,終場收漲約6%;指標股雄獅股價觸及161元,創下1年來波段新高,連帶推升五福、寒舍、雲品、鳳凰、遠雄來等觀光與飯店概念股同步走強。

立法院日前三讀通過新增五天國定假日,旅遊業者看好「假期紅利」將進一步帶動出遊風潮。旅行社總經理單葑表示,「明年度也公布了所謂的連假效應,就是多增加了連假,有助於民眾提前規劃計畫性的旅遊。整體來講,旅遊仍是在利多因素中穩定成長,目前仍有兩位數以上的穩定成長。」

雄獅指出,假期增加可望推升國內外旅遊需求,帶動全年業績成長;五福則已搶先布局教師節、台灣光復節、行憲紀念日等短天數旅遊產品,積極搶占新連假商機。(記者 溫婉廷、陳昱志/台北採訪報導)

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