《黑白大廚》愛德華·李主廚來台灣賣早餐囉！與國內早餐業者，合作推出聯名早餐，包括韓式拌飯米堡、韓式烤牛芝加哥堡等餐點，更巧妙融合台、美、韓三種文化，讓台灣民眾不用花大錢，就能輕鬆嚐到美國白宮晚宴主廚設計的餐點。另外也有早餐店業者找來史努比聯名，搶攻粉絲的心

《黑白大廚》知名主廚愛德華·李：「大家好。」

露出和藹笑容，親切打招呼，因料理實境秀《黑白大廚》打開全球知名度的韓裔美籍主廚-愛德華·李來台灣囉!

曾獲得廚師界奧斯卡，擔任過美國白宮晚宴主廚的他，被台式早餐業者相中，邀請他跨海聯名推出新菜單，現場也展現他的精湛廚藝。

把牛肉煎得香噴噴，疊上米堡，再豪邁放上蔬菜、辣醬、辛奇與荷包蛋，100%由愛德華·李主廚研發，帶有韓式風味的拌飯米堡，翻玩台式早餐，變出新風味。

《黑白大廚》知名主廚愛德華·李：「如果你想要有韓式拌飯的飽足感，但又想要快速方便拿取的話，就可以選擇這個，我們想要創造一個是結合韓國風味，但卻感覺像置身在美國的漢堡。」

愛德華認為打動人心的料理，不該只存在於高級餐廳，而是要能融入日常，讓更多人輕鬆享用，業者也期待透過這次聯名，可讓業績再成長30%。

連鎖早餐店執行長徐沛源：「我們在做的是西式的早午餐，然後我們的主力本來就是漢堡，那我們的米堡，跟他在決賽，還有他在中間比賽的拌飯，其實我想到的時候，就覺得好像可以來做結合，個人覺得很感動的是，主廚在研發他的食譜之前，他會先問說，那你們早餐店的動線設備，還有現有的食材是長什麼樣。」

另一家早餐業者，則找來國際巨星史努比聯名，推出聯名概念店，店面門市、牆面裝潢，通通可見漫畫經典角色，菜單、飲料包裝也有可愛設計，還有特色聯名周邊商品，吸引不少民眾特地前往用餐。

民眾：「像我就是超愛史努比，因為小時候就看史努比的卡通，那我可能本來去買，只會買一個，但我現在就為了想要集那個圖案，所以就會整套多買個幾杯。」

連鎖早餐店董事長卓靖倫：「希望說透過這些餐食的互動，甚至有一些療癒小物，這樣的選購，可以讓更多的消費者喜歡來我們的門市。」

台式早餐聯名越來越厲害，除了拉亞漢堡、麥味登，分別找來愛德華李、史努比以外，弘爺漢堡也與三麗鷗攜手合作推出許多可愛周邊。餐飲業搶客推奇招，聯名花樣多，就是看好人氣明星的吸粉能力，讓顧客吃的開心的同時，進一步帶動業績。 （記者 唐家儀、林秋強／台北報導）