2025連鎖加盟春季展今天登場，這次集結150個品牌、500格攤位，預計預計創造22億元周邊商機。餐飲業也跟上數位轉型趨勢，可看到多項創新科技應用，像是手搖飲智慧販賣機，以及號稱懶人救星的「自動洗頭機」，手機貼膜機等等，都主打在這缺工時代，能大幅降低人力成本，幫助業者優化營運模式。

現煎燒肉香噴噴，還有熱呼呼火鍋湯底，各式手搖飲，熱情吆喝，歡迎民眾試吃試喝，2025國際連鎖加盟春季展登場，業者不僅準備美食，更備妥誠意十足的方案，像是最高折百萬，保障毛利率，吸引加盟主目光。

連鎖餐飲集團公關高林禎：「加盟主這邊最訴求的，就是一個穩定的總部後勤支援，可能有時候有資金考量的問題，所以我們今年有特別推出，前十組會有這樣史上最高的（加盟）優惠。」

值得注意的是，很多產業在自動化AI應用，又更邁進一大步，在大大的智慧面板，挑選喜歡的手搖飲，支援客製化甜度冰塊及加料服務，只要30秒就做好一杯飲料，或是難一點的漂浮系列、氣泡飲、奶泡咖啡也難不倒，且支援電子支付，自主蓋杯蓋拿吸管等，強調能100%取代人力。

咖啡手搖飲販賣機總經理 劉家駒：「我們可以在後臺看到所有售賣的狀況，正在推展無人的咖啡店，那他可以取代咖啡店的人力的話，我們可以大大的提高我們加盟主的獲利。」

自動沖水灑上泡沫，水注相當強勁，還有遠紅外線幫忙頭皮殺菌，底下的床還有按摩服務，AI科技進軍美容業，自動洗頭機更是懶人們的救星。

民眾：「很好啊就水注沖得很舒服，很像我們去做水注SPA一樣」

AI智能自動洗頭機創辦人 堯士榮：「可以降人力成本，還因為這個東西很有趣，很多人來洗就可以引流。平均一台可以用至少超過5年，換算下來的話，如果門店採用我們的機台，一年大概可以省100萬新台幣。」

就連精細度高的手機包膜，也不再需要人力，只要選擇喜歡的保護貼款式，手機放入機器就會開始運作，90秒就大功告成。

手機貼膜機執行長 張晏瑞：「我們把這個人力成本回饋給客戶，用機器來做服務，一般手機通訊行，他一天大概可以服務10個人的均值來算的話，他一年大概可以節省30萬~40萬的人力成本。」

有趣的還有做成，宮廟形式的自動販賣機，販售供品文創品等等，方便就近拜拜祈福，而這次加盟展，預計帶來7500個就業機會，創造22億元商機。（記者 唐家儀、林家弘／台北報導）