冬天就是吃黑鮪魚最好的季節，因為這時候的黑鮪魚肉質肥美，而今天(5)日本東京的豐洲市場，依照慣例舉行新年首度拍賣會，來自青森縣大間港海域捕撈的到的黑鮪魚，以2億700萬日圓，相當於4300多萬元新台幣的價格結標，創下統計以來的第二高價。另外，誰說在冬天只能吃熱拉麵，日本滑雪渡假村推出冰拉麵加餃子，要讓遊客享受冬季滋味。

響亮鈴聲傳遍整座市場，喜悅心情藏也藏不住，因為日本東京豐洲市場舉行的2025年首次拍賣會，又再次刷新紀錄，看看這一條條碩大肥美的黑鮪魚，躺放在木板上超級壯觀，當中這一條可是重達276公斤，不只奪下當日最高價榮耀，還以2億700萬日圓相當於4335萬元新台幣，創下史上第二高拍賣價。

小野寺控股社長 長尾真司：「很高興今年也標到非常棒的黑鮪魚。由於是吉祥之物，希望大家吃了這條黑鮪魚後，都能度過美好的一年。」

青森縣大間町漁夫 竹內正弘：「這就像一場夢。當我補獲到它(黑鮪魚)時，我就知道這是一條可以競爭的好魚。」

不僅如此另一頭，第一屆海膽拍賣會上，來自北海道函館的新鮮美味約400克的海膽，透露出金黃色澤，最終以700萬日圓相當於146萬新台幣的價格標出，創下歷史新高價，畢竟這些漁獲海鮮就是要冬天吃才美味，但冷冷天來日本，絕對不能錯過的就是來上一碗熱呼呼的拉麵，但等等這間餐廳，好像有點冰。

北海道新聞記者 井本幸之 ：「全部都是冰塊 (這是拉麵、餃子、冰飲)」

連記者都發出滿滿疑惑聲，因為看看這一碗拉麵，竟然是用冰塊做成的容器，碗內放上冷面 湯汁，就連滷蛋表面還能看到一層薄薄冰霜，這一碗冰拉麵要價1500日圓，約314元新台幣。

北海道新聞記者 井本幸之 ：「有趣的是，雞蛋是脆脆的。」

咬下去還有冰塊碎掉脆脆的聲音，甚至就連旁邊的餃子沾醬，也化身成小碎冰，日本星級度假村在園區打造，冬季夜晚才會有的冰之拉麵屋，要讓旅客在寒冷中也能享受獨特的冬季體驗。（記者 傅儀文、張皓普／綜合報導）