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德國耶誕市集開箱! 凱薩餅.熱紅酒必嚐美食
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歐洲人對於耶誕節的重視,就像是台灣人的過年,開箱歐洲原汁原味耶誕市集!過去德國的耶誕市集通常在11月末開始舉行,不過現在為了要吸引更多旅客,近兩年開始有提前舉行的趨勢,最早甚至在11月中旬就開始,除了熱紅酒不容錯過,凱薩煎餅也是在地人以及觀光客前來必吃美食,帶您來看!

德國12月的耶誕市集,瀰漫著寒冬氣息,體感溫度接近冰點,卻因為耶誕氣氛充滿暖意。

非凡新聞記者 貝庭:「來到德國的耶誕市集,會發現每個人都人手一杯熱飲,或是凱薩餅。不過,其實耶誕市集有越來越早登場的趨勢。傳統上都是在耶誕節前一個星期舉行,不過現在為了要吸引旅客,最早甚至在11月中旬就登場了。」

德國柏林倍倍爾廣場耶誕市集,一整排白色帳篷,透著柔和暖黃燈光。來自奧地利的傳統甜點-凱薩煎餅,曾是奧匈帝國皇帝的最愛,如今成為歐洲耶誕時節的美食。用小鏟子將煎餅切成不規則的塊狀,外層微微酥脆,內裡卻保持著濕潤柔軟的口感。灑上一層細細糖粉,就像是冬日的初雪,覆蓋在金黃色的煎餅上,視覺與味覺都被瞬間俘虜。

攤販老闆:「凱薩煎餅以及蘋果捲,是最多人點的。(在耶誕節)對,在耶誕節,整個冬天。」

德國民眾:「老實說,我會說是食物。這裡總會有甜食,因為這是你平常不會吃到的食物。平常我不會買到這些,所以當我來到這裡,我會很興奮,能夠吃到一些平常一年當中都不會吃到的食物。」

民眾:「這些五彩顏色的東西,有些東西,我們在新加坡是找不到的。」

踩著高蹺化身白雪皇后的街頭藝人,大口咬下剛出爐的熱狗堡,琳瑯滿目的耶誕手工藝品,耶誕市集吸引許多亞洲旅客前來德國。另外,還有一大吸引力-韓劇魅力。

非凡新聞記者 貝庭:「這裡是腓特烈二世的忘憂宮,裡頭只有12間房。這裡(宮殿)的設計都來自於他本人,是他的夏日宮殿,裡面沒有政治、戰爭,只有藝術、文學以及哲學。」

綠色圓穹頂,黃色廊柱的洛可可式宮殿,是韓劇《淚之女王》大結局中,男女主角白賢祐和洪海仁再續前緣重訪的新婚蜜月地──忘憂宮。

德國柏林忘憂宮公關顧問 Carlo Paulus:「宮殿前方的右側,因為我們有個標誌,上面寫著Sanssouci(無憂),這也是宮殿外部很重要的拍照景點。去年忘憂宮的遊客人數大約是80萬人,今年有所增加,大約有82萬人參觀了這座宮殿。整個無憂宮公園的總遊客數,一年大約有400萬人。」

開箱最後這間黃色房間,是擁有軍事長才,但內心仍醉心文學藝術的腓特烈二世,特別設置給文學家伏爾泰的。伏爾泰的工作負責修正腓特烈二世法文文法的錯誤。房內充滿花卉、植物以及小動物們裝飾。

領隊 魏宏展:「疫情之後,像是近年,都能夠感受到一個趨勢,他們把耶誕市集的時間提早了兩三個禮拜,有些甚至11月初就開始了。原則上,大部分參加團都是三個月前才決定,那現在因為耶誕市集這種目標性的主題,它可能半年前就規劃好了。去年來講,就變得是《淚之女王》。它就會在像是德國,德國這邊特別是波茨坦、忘憂宮,或是像我們這個柏林大教堂,都是當時劇中有的景點。歐洲團員就會特別說:「我要來這個地方。」

隨著市集開放時間逐漸提前,越來越多的遊客選擇在耶誕節前夕就來體驗這些冬季奇妙景象。與此同時,忘憂宮、柏林大教堂等歷史景點也吸引著影迷和旅客前來朝聖,讓德國冬季的旅遊季節變得更加豐富多彩。(記者貝庭、熊汝璽/德國柏林採訪報導)

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