中秋過後，時序進入秋天，但氣溫仍在30度以上，讓火鍋業者平日中午用餐時段，生意相對慘淡，因此有溫體牛業者，推出「房仲業者享平日中午三人同行一人免費」的活動，更有高檔鍋物搭上大巨蛋美食街開幕話題，平日中午時段消費，就送價值千元的無骨牛小排

俐落刀工手起刀落，切成薄片，老闆採用現宰的溫體牛，只要簡單涮個3-5秒，粉色肉澤超誘人，除了火鍋型式，還能以大火快炒，做成青椒牛肉，古早味醋牛等料理，甚至加點蔥、薑絲 注入高湯，就是碗新鮮的牛肉湯，直接體驗溫體牛魅力。

民眾：「他比較有那種就是嚼勁，可是又是嫩的那種，不會說讓你咬不斷不好吃那樣」「越嚼越香，有那個奶香味，而且很鮮甜，火鍋一年四季都適宜。」

中秋過後，鍋物大戰醞釀開打，溫體牛業者就觀察到，雖然台灣人一年四季都愛吃火鍋，但因為平日中午天氣炎熱，較沒胃口，因此特別推出指定族群，三人同行1人免費活動，業績有感增溫。

溫體牛業者黃毅暉：「中午的業績大概提升3-5成，優惠的話主要是針對上班族，第一個他比較可能，(平日)沒什麼時間，那就是吸引他們來做一些單點，就是我們溫體牛肉湯，或是牛肉燥飯，快炒類的部分。」

活體海鮮大集合，鮑魚、鮮蝦、青蟳、蟹膏、生蠔、干貝等山珍海味擺在一起超豪華，還有一顆顆橘紅色鮭魚卵，堆的跟小山一樣高的奢華爆卵海膽飯，更讓人移不開目光，頂級鍋物料理推出超殺優惠，一樣鎖定平日中午時段，消費雙人鍋，就贈送美國Prime無骨牛小排。

高檔火鍋店業者簡克翰：「因為下個月剛好是我們旺季前的小空檔，然後隔壁大巨蛋的美食街，也準備要開幕了，那我們想說做一些活動來刺激消費，希望就是做一些促銷活動，可以增加2成的來客數。」

中秋節後準備起跑的火鍋大戰，業者不約而同，針對平日用餐時段推出優惠預熱暖身，除了野牛殿溫體牛火鍋，與囍聚精緻鍋物，這一鍋集團迎來感謝季，憑證件消費，周一到周四用餐，最高享有全單66折。要以各式優惠與特色吃法，迎接火鍋旺季，希望吸引愛吃鍋的台灣民眾。（記者 唐家儀、方劭丞／台北報導）