一名蔡小姐收到朋友在台北快閃店購買的知名蛋黃酥禮盒，家人吃到一半卻發現裡面有蟑螂，上網PO文，認為店家食安控管很糟糕，提醒大家小心，但事後因無法提供購買證明和寄回商品，引發業者質疑，她又再發9點聲明澄清，對此，業者表示，目前已經委託律師，準備進入司法程序，而食安處今（13）日早上也上門稽查。

(食安處今早前往店家稽查，抽查無異狀。圖／台視新聞)

網友蔡小姐日前在爆料公社二社PO出圖文，怒指蛋黃酥內有蟑螂，但事後又無法提供購買證明和寄回商品，引發店家質疑。為此，蔡小姐12日深夜再發9點聲明反擊，表示自己只是一般的消費者，並非同業，也澄清自己並沒有要索賠、補償。她解釋蛋黃酥是朋友購買，願意私下提供店家刷卡紀錄，當初會發文只是希望大家注意食安的重要性。

(網友發聲明反擊店家說法。圖／翻攝自Facebook@爆料公社二社)

業者今發聲明，強調「蛋黃酥內餡包入完整蟑螂的機率為0」，稱自事件發生到現在，不二糕餅積極聯繫蔡小姐，也透過媒體平台請對方反映商品問題，但蔡小姐始終沒有與店家反映商品狀況，只透過媒體平台訪問，露出相關非正式確認後之商品資訊，因此後續已全權委託律師進入司法程序，之後不再透露相關細節。

(不二糕餅強調「蛋黃酥內餡包入完整蟑螂的機率為0」，目前已委託律師進入司法程序。圖／／翻攝自Facebook@不二糕餅)

而食安處今早前往店家稽查，表示糕餅店作業場所結果尚符規定，作業環境區並沒有發現病媒或其蹤跡，也抽查蛋黃酥看看有沒有異物或蟲體。已輔導業者落實成品確認品質程序，實施有效病媒防治措施，後續將再無預警查核，把關食品安全衛生。

(食安處抽查蛋黃酥看看有沒有異物或蟲體。圖／台視新聞)

※本文授權自台視新聞