炎熱夏季到來，待在有冷氣的地方最舒適了！而比起家用空調，商業空間像是辦公室、餐廳或是廠房等場域，對於冷氣如何設置更是講究，不僅要考量到整體空間規畫，還要精準推算氣流，達到功效、省電跟節能目標等，其實是門不小的學問。

一般消費者會在意冷氣種類、耗電量、能源效率等問題，而對於在營業時間幾乎就會開啟空調的餐飲業者來說，如何選擇更加的重要，像是在台中的頂級粵菜餐廳－与玥樓，當初在規畫冷氣時，就有許多設計上的眉角。

頂級粵菜餐廳總經理賴宣勳表示，對於商業空間來說，節能最重要的就是控管空調使用的地方與時間，要做到「用到什麼地方就開在什麼地方」，因此在開店時會選用一對一的分離式冷氣來使用，而這就必須考慮到空間的比例、噸數要使用多少、管線怎麼跑等問題；而管線行經的路線又要整齊乾淨、好維護、好查修，缺一不可。

既要達到空間坪效、效能配比，又要兼顧空間美觀、安全係數、排水管配置等各方面細節，這時就需要出動專業的商用空調節能規畫師！吉泰空調總經理林啟元指出，「做空調」其實是一門很嚴肅的科學，因為它必須去計算所有外在進來的熱量，要如何去帶走它，然後用最節能的方式去做氣流的分布規畫與配置。

吉泰空調成立於2015年，但是總經理林啟元卻已經有近20年相關經驗，他常常跟著業者實地探勘，進一步了解使用場合、容納人數、甚至房子的座向等，擅長分析、重視細節，就算有時只有平面圖能參考也難不倒他，就連鮮少在鏡頭前露面的新天地集團總裁歐敏卿也是他的老客戶。


▲吉泰空調總經理林啟元指出，「做空調」其實是一門很嚴肅的科學。（圖片來源／擷取自網路影片畫面）

新天地餐飲集團總裁歐敏卿說：「後來我在很多宴會廳的設計上，都採納他們的建議，採用分離式主機，而且他們公司在於安裝的穩固性及隱密性都非常好，而且行動力很快，如果有問題，只要前一天跟他們說，往往明、後天就能提供答覆給我。」歐敏卿對於吉泰空調的服務表示相當滿意。

有別於餐飲業安裝空調注重為顧客帶來舒適空間，在精密機械類別的工業廠房裡，正負1度、甚至0.5度的溫差高低就會影響到產量多寡，管線、出風口等重點區域也要避開特定機具，因此在設計上更為複雜。林啟元以精呈科技廠房為例說明，針對挑高的廠房，就必須把冷氣降到他們所需要的高度，在這個過程中，為了達到節能目標，在做場域規畫時還要考慮到天車的高度等細節。

精呈科技董事長張瑞成說：「我們在出機是正負2個micro，它大概是1根頭髮1/100這樣的精度，因此，要達到我們的需求，就必須精度好又節電。」他表示，公司現在的電費跟以前用水冷式箱型的空調系統來比較，大概節省超過60%的電費。

隨著全球氣溫愈來愈高，「吹冷氣」已經是人們生活中不可或缺，對企業來說，藉由專業規畫出省電節能的空調方案，不僅可省下可觀的費用，也能為台灣水資源、氣候環保盡一份心力。（綜合報導）