全球通膨嚴峻,現在南韓還出現所謂的「牛奶通膨」,也就是鮮奶及其乳製品,價格通通上漲。因為從10/1起,原乳價格每公升將上調至1084韓元,漲幅超過8%,為10年來最大,未來超市販售的鮮乳,可能會突破3000韓元,約新台幣70元以上,如此一來,像是咖啡、冰淇淋等以牛奶為原料的食品價格,恐怕也都將迎來一波漲勢。
將巧克力牛奶和餅乾放在一起,用鏟子翻炒後鋪平最後鏟起,一份巧克力口味的鐵板冰淇淋就完成了,炎炎夏日韓國人想吃冰消暑,要先看看荷包夠不夠深,因為南韓酪農振興會決定,10月1號起要將原乳定價,從每公升996韓元上調至1084韓元,約新台幣26元,是時隔10年以來最大漲幅,如此一來,以原乳為主材料的牛奶價格,勢必也將跟近調漲。
韓國媒體:「這是一家位於首爾的咖啡廳,在這之前外賣顧客購買飲料,可享有500韓元的折扣,但由於各種原材料價格上漲,這些折扣現在已經被取消。」
咖啡拿鐵優惠被取消,也是因為食品價格的上漲,韓國最大乳製品公司,首爾牛奶合作社日前就表示,會把該公司的純牛奶產品,1000毫升的出廠價上調3%左右,零售價達到2900韓元,約新台幣75元,而這將讓超市販售的鮮乳價格,一舉突破3000韓元。
台灣人對於這個價格可能沒什麼感覺,因為調查顯示,台灣牛奶是全世界第二貴,但對於南韓人來說可是差很多。
梨花女子大學經濟學教授石秉恩:「當乳製品價格上漲時,不只是牛奶價格變貴,咖啡因為使用牛奶價格也上漲,以牛奶為原料的麵包和糖果,價格同樣相繼上揚,引發了人們對所謂『牛奶通膨』的擔憂。」
除此之外,印度及巴西的乾旱也導致國際白糖價格上漲,不排除進一步推升南韓進口價,造成「奶糖通膨」,這也反映全球物價高昂的情勢仍然嚴峻,聯準會官員更重申通膨率還是過高,市場並未排除未來升息的可能,因此想看到物價回穩,恐怕還有好長一段路要走。(記者黃友柔、顏連凱/綜合報導)