國內蛋價自3月起創下歷史新高，在全台掀起一股蛋荒，蛋價一直居高不下，不過近期除了原物料與飼料成本逐漸趨緩後，雞蛋供應也恢復正常，10號晚間北市蛋商公會與各地公會代表開會初步決議，從6月14號起，產地價與批發價每台斤都下修3元，預計13號會正式對外公布。

滿滿的蛋準備好出貨，儘管年初蛋價一路走高，好消息是國內缺蛋趨緩，蛋價審議委員會，10號召開初步決議，14號起雞蛋降價3元，批發價每台斤55元調整為52元；產地價45.5元降至42.5元，為保護蛋農權益，預計13號正式對外公布。

台北市蛋商業同業公會理事長 高傳謨：「(目前)國產蛋就很多，不要說進口蛋，市況很差，飼料也跌價的了呀，(蛋)早就該跌價，正常的蛋價不應該在這麼高點，價錢高雞農捨不得汰換老雞，
跌價的話是因為，想讓國產的這些老雞，看能不能汰換。」

根據雞蛋產銷資訊顯示，國內每天約有3164萬隻蛋雞投入生產，日生產量6月第2週來到11.4萬箱，約2千2百80萬顆，顯示國內雞蛋產量正逐步回升，農委會表示，將持續專案進口雞蛋，依照國內產能進行調整。對於蛋荒後首次調降，包括蛋農也指出，端午將近天氣更熱，雞蛋保存不易、加上暑假到，營養午餐停供，屆時雞蛋可能會出現賣壓，有助於產銷平衡。

台北市蛋商業同業公會理事長 高傳謨：「看這波的反應怎麼樣，如果說真的有跌3塊下來，然後這些雞農有汰換老雞的動作很多的話，產量就會銳減，才有可能價錢才會站得住，如果沒有繼續降下去的話，價錢是應該還會再繼續崩盤。」

好不容易3個月後價格下修，至於未來是否還有調降空間，中華民國養雞協會則表示，還要觀察市場供需來決定。（記者徐芷婕、邱文傑／台北採訪報導）