根據統計，在疫情期間，全球有31%的人口平均變胖6公斤，不僅影響體態，也讓健康多一層隱憂。而看準健康減重的趨勢，就有生技企業，由一群女力軍起家，投入減重產品的研發，還與製藥廠技術合作，獲得國際獎項的肯定。

美食當前忍不住大快朵頤！但根據WHO調查發現，每兩人中就有一人容易有過重或肥胖問題，尤其在疫情期間，全球31%人口平均變胖6公斤。隨著體態與健康意識抬頭，在台灣就有生技企業瞄準健康減重的市場趨勢。

減重產品生技企業創始人 湯蕎熙：「年輕時我是網球運動員，退役以後，因為生活忙碌壓力大，體重直線上升。我開始尋找健康的減重方案，經過兩年不斷的測試與實驗，終於開發出獨家科學減重的配方。」

以自身經驗投入研發，要讓減重飲食成為生活而不是公式！一群女力軍起家創業，用MIT製造精神，攜手國內具備GMP、HCCP認證的專業製造藥廠合作。

減重產品生技企業執行長 謝佳軒：「我們在2021日本非常的難得獎，但是我們得到日本東京天才發明獎，讓我們覺得非常榮耀，在今年2023我們又得到了烏克蘭(發明獎)的得獎。」

產線持續運作，仔細把關每一道製造過程，隨著市面上減重產品百百種，品質成了關鍵。也有營養師點出，不論營養品或代餐產品，內含成分與攝取方式都要格外重視。

營養師 許鳳儀：「一份代餐我們會建議最好控制在200大卡以下，我們正常人攝取一份餐大約會是在600到800 大卡，那我們藉由一份的一個代餐，就可以有效的節約400到500大卡。」

除了透過保建食品，適當補充身體所需熱量。營養師也建議透過均衡飲食、規律運動，還有正常的作息，才能事半功倍維持體態、照顧健康。（記者 蔡佳芸、尤彩礽／綜合報導）