臺中市政府首創2023臺中好甜特色市集活動，打造甜品之都在臺中城市的意象，這次還舉辦城市咖啡沖煮決賽，特地規劃3月25、26號在市民廣場舉辦，現場匯集90家特色攤位，還有多項互動體驗活動，要讓甜食與咖啡愛好者，來市集一次滿足所有味蕾。

經發局長張?源拉著小提琴，與水保局長陳榮俊一搭一唱，普出一首小幸運炒熱現場氣氛，為2023臺中好甜特色市集與城市沖煮決賽揭開序幕，活動首次匯集臺中、彰化、南投、雲林及嘉義共90家咖啡業者，一連兩天要讓甜品與咖啡愛好者滿足所有味蕾。

臺中市經發局長 張?源：「來我們臺中把這個嘉義南投，然後還有這附近的這些咖啡，來跟我們臺中好甜包括甜品、冰品，還有一些糕餅一起來展示，我覺得這個咖啡再加上這個糕餅、甜品，我覺得這個會讓我們台灣的咖啡更加的香，臺中好甜的這些產品更加的甜。」

近年臺中持續推動地方產業發展觀光，除了百年風華的糕餅業，
臺中甜品、飲品及冰品形成的甜產業，已經朝向多元發展，活動現場還有桌遊、手作糕餅等多項互動體驗，透過這次盛會也吸引不少外地遊客，來臺中吃遍好甜店家。

行政院水保局南投分局局長 陳榮俊：「台灣的咖啡跟我們臺中市的這些甜品節，這些甜品好禮一起來做一個結合，讓大家享受兩個美好的整天下午茶，那也可以在這裡競賽出我們國內最好的沖煮咖啡的咖啡師。」

這場年度嘉年華，還加碼五重奏滿額抽獎活動，透過跨業、跨縣市結合，成功為新創店家增加行銷機會，帶動在地優質產業與農產品升級發展。 （記者徐芷婕、林家弘／臺中採訪）