西洋情人節正好碰上草莓季，搶攻粉紅商機，就有火鍋業者推出充滿浪漫氛圍的紅絲絨牛奶鍋。另外有吃到飽業者，推出多款粉嫩甜點以及超吸睛的草莓炸排骨，顛覆民眾味蕾！

熱呼呼的粉紅色湯頭放下肉片 刷個幾秒 就可以吃，誘人的油花分布，肉片帶點粉嫩色澤，因應情人節，火鍋業者 推出紅絲絨牛奶鍋 ，牛奶湯頭 渲染上超夢幻粉紅色湯底，看似是草莓牛奶鍋，其實是加了天然的甜菜根。

民眾：「它吃起來甜甜鹹鹹的，然後很適合情人節來使用的感覺，所以想說來吃吃看。」

因應情人節業者推出粉紅夢幻鍋底，就連酥脆炸排骨上頭也佈滿草莓，最後淋上草莓優格醬，增添層次感顛覆民眾味雷。

日式涮涮鍋品牌發言人 陳妍伶：「其實在粉絲團上面，其實滿多粉絲錢粉，就會熱烈的一個迴響，然後詢問說什麼時候上架，然後吃起來的味道是什麼。」

飯後還能來一支 草莓霜淇淋，還有業者推出草莓巧克力噴泉把棉花糖，放進粉紅色的噴泉裡頭，充滿浪漫氛圍好看又好吃，甜蜜滋味通通端上桌，吃到飽品牌 推出多款粉紅甜點，無限供應 想吃多少就吃多少。

除了錢都火鍋 以及吉哆火鍋百匯，提諾比薩這回把比薩變身為愛心造型，肯德基推出巧克力草苺炸雞，迎接情人節業者紛紛使出渾身解數，推出粉紅商機，就是希望給情人們一個難忘的節日體驗。（記者徐詩涵、柯思安 ／台北採訪報導）