高通膨肆虐加拿大，不只物價飛漲，連餐廳小費也高不可攀，有餐廳甚至收取高達3成的小費，根據最新調查也顯示，加拿大全國將近半數的人，比起疫情前，花更多錢付小費，形容這種現象的新名詞「小費通膨」因此應運而生。

加拿大咖啡廳老闆Sean Baily：「小費多寡實際上取決於你享受到的服務品質，如果服務不佳，通常給10%小費，服務普通就給15%，如果服務品質卓越，會給20%甚至更多的小費。」

疫情前，加拿大人一般習慣付10%到20%的小費，但是，現在物價飛漲，連小費都水漲船高。

個人理財專家Barry Choi：「現在小費最少要付15%。」

投資理財專欄作家Bridget Casey：「15%到20%是正常水準，服務卓越的話，你會給超過20%甚至30%的小費。」

CBC NEWS主播：「物價高漲催生出一個新名詞，這個詞叫作『小費通膨』，加拿大人可能都很有感，餐館等場所的服務小費增加了，最近一項研究顯示，在餐廳用餐的加拿大人，有將近半數表示，比起疫情前，他們付了更多小費。」

使用信用卡或行動支付時，螢幕上，甚至會直接顯示支付小費的建議比例，有的從15%起跳，甚至有餐廳收取高達30%的服務費。

個人理財專家Rubina Ahmed-Haq：「很多人對於那麼高的生活成本，已經感到不安，他們去雜貨店時付了更多錢，去加油站時他們也要付更多錢，原本只要留1.5加幣在桌上，但現在他們卻被要求給更多小費。」

有的民眾覺得小費收取比例高得嚇人，不過，也有民眾願意共體時艱。

餐廳老闆Katy Ingraham：「過去兩年半以來，只要財力許可，人們都更加慷慨，因為他們不希望這些店家消失，或是他們和店員有感情了。」

有消費者願意多付一點小費，是因為他們體認到，服務業缺工問題嚴重，只要服務好到讓客人想留才，就算小費增加，老顧客依然會買單。（記者陳念宜、林巧卿／綜合報導）