隨著疫情趨緩，受疫情延後婚期的新人們，開始積極洽詢下半年檔期，婚宴會館以及飯店業者皆表示，下半年婚宴急單湧現，不僅"好日子"滿檔、就連一般假日的訂席率也跟著飆高。特別的是，詢問度高的平均桌數，從疫情前的25桌，下降到15桌左右，主要原因是補辦婚宴通知期較短，加上部分長輩親友仍擔心疫情，影響出席人數，導致小桌數的宴會廳房特別搶手。

婚宴會館工作人員：「那跟你們介紹一下，我們最近會有(推出)小桌數婚禮。」

準新人甜蜜挑選婚禮專案，幸福神情溢於言表，受到疫情影響， 延宕多時的婚禮終於可以舉辦。

準新人：「我跟我朋友也是，她們都延期好久了，想說趁著現在大家都滿安心，就趕快過來辦，原本可能會比較多(桌數)，現在大概15-20桌， 其實就差不多了。」

根據中部婚宴會館指標餐飲集團業者發出訊息，近三年因為疫情延後婚宴的新人，估計就超過15萬，有些新人的婚宴日期甚至已經延後四次，隨著疫情趨緩，下半年出現婚宴急單效應，甚至還有月初下訂、月底辦婚宴的情況。

而來到台北婚宴會館，業者不約而同表示訂單湧現，訂單甚至已經接到 2024年的1月份，而受到補辦婚宴通知期較短，加上部分長輩親友仍擔心疫情等因素，桌數更是開始出現「小型化」趨勢。

典華幸福機構宴會品牌行銷經理 林秀芬：「以前真的是在百桌，我們常常全廳開的盛況，現在客人詢問，多半就是15-20桌數的上下，像是這樣我們也就推出一個，只要8桌起他就能下訂的小桌數方案，很多新人會說，雖然變成小桌數，還是有證婚的需求，所以小桌數方案就包含證婚儀式堂、婚顧的服務，甚至還有佈置、婚禮小禮物。」

目前台北典華婚宴預約來到2024年一月，更推出小桌數方案，每日至少有5成的詢問率，新天地餐飲集團則表示，急單湧現，加上補辦桌宴數變少，新人轉預算到其他加值服務，有望帶動下半年婚宴均價 拚轉盈，而台北晶華、雲品旗下君品飯店，也有出現急單湧入，以及桌位下修現象，其中台北晶華表示目前詢問準新人，有超過3成以年底前完婚為目標。疫情打亂了新人腳步，經過了兩年無法正常宴客的等待，婚宴市場出現「趕辦婚宴潮」，也讓停滯兩年的婚宴業者開始動起來。（記者貝庭、張皓普／台北採訪報導）