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夏天到了,許多人想吃冰消暑一下,百貨公司的櫃位紛紛推出新品,今年清一色主打水果系列,像是奇異果和芒果口位的綿綿冰,人氣非常高,還有從日本愛媛縣空運來台的蜜柑冰淇淋,口感酸甜清新,彷彿一秒來到日本。
非凡新聞記者 劉至柔:「炎炎夏日來吃冰清涼一下,百貨公司冰品櫃位,推出季節限定奇異果冰,獨特的果香加上綿密的口感,擄獲不少冰品控的心。」
晶瑩透亮的芒果、奇異果冰磚,削下一片片雪花,口感輕盈,果味清甜,淋上濃郁的水果醬汁,最後加入新鮮果肉,今年夏天各家冰店品牌,依舊清一色主打清爽的水果冰。
民眾:「台灣最好的就是水果,每一個季節有不同的東西(水果),吃起來怎麼樣,好吃嗎?好吃!」
民眾:「比一般外面的冰棒還要軟,所以可以用咬的,蠻天然的,讓我比較驚豔的是他的冰,他的冰很滑,吃起來不像在吃一般的冰。」
不只台灣在地當季水果,日本的蜜柑也空運來台,超人氣甜點品牌,選用愛媛縣的橘子,上面一層清爽的清見甜柑,下層濃郁的不知火甜橘,另一款灑上穀物和果乾,酸甜清新的口感,彷彿一秒來到日本。
日本蜜柑品牌店長:「我們預計在7月底大概就會再從日本運過來,(今年備貨量)大概多差不多三分之一左右吧,關在家裡已經有點慌了,所以大家都會想出來散散心,尤其現在夏天又很熱,所以像逛街的人都蠻多的,吃冰的人也很多。」
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