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心血管患者當心朝5晚8 專家:10食物預防
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從藝人納豆的腦出血到51歲導演明金成的心因性休克猝死,這些疾病都有年輕化趨勢,尤其冬天日夜溫差大,是心肌梗塞好發季節,致命時刻在朝5晚8的低溫,除了定期健檢,營養師許瓊月建議,平時飲食可多吃10種食物,可以預防高膽固醇及高血壓。

急性心肌梗塞號稱無形殺手,而且有年輕化趨勢,千萬別掉以輕心,根據衛福部統計,心血管疾病高居十大死因第二名,奪走2萬多人性命,其中心肌梗塞風險最高,有高達百分之30的急性心肌梗塞,第一次症狀就是猝死。

急重症副院長&心血管中心主任康志森:「受到這個氣溫急遽下降,或是突然上升的時候,溫差大血管的收縮,還有增加心臟的耗氧量,我們身體在這時候突然會受不了,受不了突然就產生斑塊,斑塊會堵掉血管。」

根據統計致命時刻,出現在早上5點,晚上8點的低溫,所以早起或夜歸的人,特別要加強保暖,醫師提醒頭部和頸部,要避免受風寒,出門前要圍上圍巾,戴上保暖的帽子,因為這個隱形殺手不痛不癢,一旦發生往往來不及救治,所以平常就要關心身體狀況。 

營養師許瓊月:「其實這個跟我們的飲食習慣,還有一些生活作息的關係是更密切的,像你平常如果是有一些高血壓,或是高膽固醇的部份,其實你就要留意了,因為這些都是屬於我們心血管的疾病,都是屬於高風險的族群。」
                      
看到健康檢查報告,發現有高膽固醇或高血壓,就要積極調整飲食及生活習慣。

營養師許瓊月:「想要預防高膽固醇的部份的話,就可以攝取一些水溶性膳食纖維,比較高的食物,譬如說像是黑木耳、小黃瓜、胡蘿蔔,或者是一些香菇、秋葵這一類的食物,那你如果想要預防高血壓的話,就是要攝取含鉀量比較高的食物,譬如說像是一些莧菜、草菇、金針菇、菠菜或是空心菜等等。

中醫師建議平常保養多喝養心茶,可以輔助降血壓,成份有西洋蔘、丹參、淮山、老薑、桂圓、紅棗、炙甘草,喝來養心顧肺,補氣養血。

中醫師吳明珠:「在中醫的理論,心臟它有一些血,需要給它做一個汰換之外,要補補它的氣,手腳冰冷的呀,有時候會胸悶的啦,容易覺得很累的,這個可以喝,但是如果你是皮膚會癢的,那我們今天介紹的甜的,它可能吃了就會癢,可能就不適合。」

天冷時許多民眾會去泡湯,能讓人通體舒暢 消除疲勞,但要適時補充水分,以免造成低血壓而暈倒,有人會來個冷熱大戰,一下冷水一下熱水,當心冷熱溫差大,導致血管急速擴張。

心血管疾病不再是老年人專屬,年輕人也可能容易罹患,醫師提醒,別忘了調整生活規律,養成運動的好習慣,預防心血管疾病,飲食跟運動相輔相成,從小習慣開始做起。(記者黃梅琴、黃名緒/台北採訪報導)

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