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台南五條港商圈,包含國華街、新美街等知名美食一級戰區,近年漸漸翻轉府城只有傳統小吃的形象,像是這間將老屋重新改造,賣起早午餐的店,打拋豬肉沙拉飯,結合重口味和新式飲食觀念,吃來清爽不油膩,卻十分夠味。除了創新美味,還有經典小吃棺材板,炸到酥脆的吐司,沾上一口用雞骨熬製兩小時的湯料,絕對是能代表台南的幸福滋味。(綜合編輯)