隨著各行各業陸續公布年終獎金，幾家歡樂幾家愁，疫情波及餐飲業，不過手搖飲倒是成為黑馬發出高年終激勵員工，像是在美國擁有124家門市的手搖飲品牌「歇腳亭」母公司「聯發國際」，今天(10)就宣布年終獎金最高達8個月，另外在全球擁有1200間門市的「日出茶太」母公司六角國際則宣布，年終獎金最高6個月，外加全面調薪達15%。

加入草莓鮮果泥、奶酪的草莓季節限定品項，粉嫩色系少女心噴發，不過都抵不過，這滿滿珍珠餡料入杯的招牌珍奶，可是擄獲全球手搖飲愛好者的味蕾，隨著各行各業陸續公布年終獎金， 幾家歡樂幾家愁，而手搖飲相對於連鎖餐廳而言，較不受疫情影響，就有手搖飲品牌，今年開出最高八個月的年終獎金。

集團公關 侯升偉：「主要的獲利來源是美國，總共120多家店，去年雖然有疫情，但美國因為比較早解封，所以它們消費力道反彈很大，所以我們整體業績成長的不錯，像前三季跟前年的前三季，相比起來就成長31%。」

目前在美國擁有124家門市的業者表示，一間美國門市，等同於台灣5-8家門市毛利，目前還有23家正在裝潢，14家已簽約在選地點，而另一家在全球擁有1200間門市的手搖飲業者，年終也精彩 上看6個月。接下來更要挑戰在2026年新增到4千間。

集團發言人 謝韻婷：「(成本)價格部分，我們會做固定的部分，在議價能力部分，畢竟我們是比較有規模經濟的採購，議價能力會比較強，所以在過去這一年，雖然萬物皆漲，我們物價部分，雖然有遭到影響，但是還可以都在控制之內。」

而另一家在台灣深耕16年的手搖飲品牌，則表示疫情減少內用，雖然不對外帶型手搖飲造成傷害，不過仍有隱憂。

手搖飲品牌董事長 楊國珍：「我們每年每個月員工，都可以多領5-6千塊，外帶增加就被這些所謂外送平台慢慢養習慣，也變成它們主要通路，外送變成佔20%左右，所以成本就又增加了。」

手搖飲料業者年終比拼，聯發國際旗下歇腳亭，獎金最高8個月，中高階主管平均約5個月，全體員工平均約3個月，為歷年來最高，六角國際旗下日出茶太，年終最高6個月，全面調薪最高達 15%，而TEATOP表示，2021營收年成長達30%，以每月盈餘5%做為分紅來給員工鼓勵，不管是一次性或是分月發放，大舉攻略海外或是嚴守台灣市場，手搖飲搖出茶金，也成為疫情之下特殊現象。（記者貝庭、陳昱志／台北採訪報導）