過去曾主打24小時營業，成功帶動台灣早午餐風潮的美式餐廳「N.Y. BAGELS」，經營了23年，如今敵不過疫情和物價衝擊，台北僅存的兩間分店將在年底前收攤。不少老顧客聽聞消息，特地跑一趟，把握最後用餐機會。業者坦言，最近幾乎每個月虧損，只好先休息，但未來不排除轉型再上路，至於員工將會遣散處理。

經營23年「經典」將消失！ 老饕把握「最後時光」

（N.Y.BAGELS的彩色貝果餡料豐富，曾掀起一陣旋風。圖／台視新聞資料畫面）

知名美式餐廳N.Y.BAGELS，經營了23年，帶動台灣西式早午餐的風潮，如今敵不過疫情和物價衝擊，台北僅存的仁愛店、京站店2間分店，將在年底前收攤。聽到店家即將歇業的消息，老顧客不捨表示：「很可惜呀，因為東西很好吃，之前又經營24小時，所以就變成是消夜的選擇。」也有人把握最後用餐機會到店內享用。

（全盛時期時，N.Y.BAGELS曾有6家分店。圖／台視新聞）

N.Y.BAGELS成立於1998年，主打美式早午餐，更以進口紐約貝果，打響名號，全盛時期共6家分店，還提供全天候服務，風光一時，隨後歷經菜單、營業時間改革，沒想到還是苦撐不了。餐廳股東張皓明坦言：「因為疫情的關係，消費型態也變了，內用的客人少了很多，再加上仁愛店是黃金地段，房租是高的嚇人。」不過也強調並沒有要撤台灣，只是先休息，未來不排除轉型再上路。

至於員工部分，將會遣散處理，資遣費一個月，對此，北市勞動局也證實，今年10月初，業者有通報資遣約20名員工，目前還沒有收到相關陳情或勞資爭議案件。

曾經是美式餐廳的經典品牌，如今吹熄燈號，對老顧客而言，美味餐點暫時只能留在回憶裡慢慢回味。

※本文授權自台視新聞