因為疫情關係不能飛出國品嘗美食，外交部委託貿協在國慶前夕，找來30間餐廳，推出82道台灣邦交國風味料理，海地的番茄牛肉丸微辣微酸、還有將香蕉入菜的聖克里斯料理，來自加勒比海的友邦食材，讓民眾直呼好想試試看。也有百貨業者祭出異國美食第2件0元，以及外送平台月底前異國美食節，祭出75折優惠。

一道又一道異國料理上桌，燉的柔軟的雞肉，帶著焦糖香氣與香料風味，微甜辛口，搭配粒粒分明的蔬菜薑黃炒飯，每一口都別有滋味，是拉丁美洲聖文森及格瑞那丁的國民菜。

亮麗的粉紅色甜菜根乳酪沙拉，蔬果甘甜交融起司鹹香，美乃滋搭配紅葡萄的微酸，是女生們最愛的夏日零負擔美食，傳統的海地料理還有它。

獨特的香料一入鍋，嗆辣香氣飄散全場，海地的番茄牛肉丸微辣微酸的滋味，伴隨著番茄帶來的濃郁酸甜。

海地在台留學生「番茄牛肉丸非常美味，有點鹹又不會太鹹，純粹的牛肉風味帶點辣。」

燉鹹魚、椰子餅及炸香蕉，融合了鹹、甜、香、辣多層次的豐富口感，吃一口立刻感受加勒比海小島聖克里斯多福及尼維斯的海島風味。來自加勒比海的台灣邦交國食材，讓民眾沒去過友邦，先以舌尖暢遊加勒比海。

民眾「聖克里斯的料理我比較喜歡，最想試試看。」

民眾「看起來很可口，不過我有點怕怕的香蕉入菜，因為覺得香蕉感覺好像是甜點。」

記者「你知道有哪一些我們的邦交國嗎？」

民眾「我記得有貝里斯、聖文森及格瑞那丁，應該有海地。」

除了外交部委託外貿協會，在國慶前夕舉辦邦交國嘉年華美食市集，在全台30間餐廳集合了10多個友邦的82道風味料理。也有百貨業者為了慶祝疫情趨緩、本土+0，一連3天異國美食第2件0元。外送平台月底前異國美食節也祭出75折優惠。

異國料理攻台，讓民眾不用出國，在台灣也可以先儘情享受美食外交。（記者 葉俞璘、歐俊杰／台北報導）