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以生產葡萄酒聞名的法國夏布利地區,今年受到霜凍打擊和黴菌蟲害雙重打擊,預估產量將處於歷史低檔,當地主要以出口到歐美和亞洲市場為主,今年迎來強勁需求,業者表示調幅恐怕不低。
法國以生產葡萄酒聞名,現在是葡萄收成季節,不過今年遇上霜害和黴菌侵襲,預估產量將處在歷史低檔。
法國葡萄酒莊園業者:「在春季霜凍期間,我們採用保護措施的地區,葡萄的收成和品質還是很樂觀,但其他地區都完全結凍,損失達90%,只有一半結凍的地區,損失為40%到60%。」
(今年四月氣溫降到零下五度,生產高級白酒的業者想出妙計,在整個莊園燃燒蠟燭,設法保護這些脆弱的葡萄幼苗以免被凍傷。在葡萄藤之間共需要燃燒上萬根蠟燭,形成罕見美景。
路透記者 :「黴菌侵襲葡萄樹,導致葉子乾枯。」
不過今年又面臨法國有紀錄以來第二多雨的初夏時節,濕熱天氣導致黴菌蟲害侵襲葡萄園,業者損失超過一半。
法國葡萄酒莊園業者:「我們可以接受,如果收成出現10%到20%損失,可以在一兩年內吸收,價格只要稍微提高一點,但如果出現重大損失,像我們所預期的三分之二,那就必須大幅的調高價格。」
盛產白酒的法國夏布利地區,以亞洲、北歐和美國為主要市場,需求緊俏加上產能不足,當地業者已決定漲價,想喝今年出產的法國葡萄酒,勢必要多掏些荷包。(記者黃歆如、黃翊豪/綜合報導)