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曾經被外國媒體評選為世界第一怪的食物豬血糕,還有臭到讓外國人退避三舍的臭豆腐,還有外型黑黑的皮蛋,您能想像這三樣怪怪食物,加在一起會是什麼味道嗎?士林夜市就有業者發揮創意把這臭豆腐.皮蛋.豬血糕用三杯的料理手法,炒在一塊,口感又香又酥,原來看似不協調的三樣食材,居然意外的好吃下飯!