看好頂級大陸商務客的消費實力，在台灣擁有超過50年歷史、知名的華西街「台南擔仔麵」外傳將和頂新魏家合作，斥資1億台幣，進駐台北101的86樓，打造全台最高最頂級的海鮮料理餐廳，餐廳名字就叫做頂鮮101，預計本月20就要試營運，但是對於開餐廳，兩家餐飲集團都很低調，不願出面回應

NS-餐廳

活跳跳的大龍蝦
還有重達三百公克的北極貝
華西街五十年的
老字號餐廳
賣的是平價擔仔麵和海鮮料理
但裝潢卻是上千萬打造的
水晶燈和英式家具
陸客來台必吃
月營業額高達千萬元

stand 看準正港台灣味的擔仔麵 頂新魏家打算引進101開餐廳 地點就選在86樓 挑戰全球最高餐廳 要吸引陸客和遊客目光

不只賣擔仔麵
101的新餐廳
主打海鮮料理
魚翅龍蝦鮑魚少不了

一客套餐要價2000元
(CG)
據傳台南擔仔麵董事長周文保和
頂新魏應洲合作
斥資1億元
打造巴洛克式
七星級高樓餐廳 "頂鮮101"
86樓 佔地600坪
裡頭還有大型水族箱
預計20號試營運
鎖定陸客和台客
要搶攻耶誕節和跨年商機

bite(電訪擔仔麵:我們都還在籌備 預計12月中後對外公佈)

對於餐廳細節
兩家餐飲集團很低調
不過根據了解
101高樓層租金
每坪上看4000元
(雙框CG)
過去張蘭的俏江南
還有兩岸咖啡都曾詢問過
這回如果真的
頂新魏家和台南擔仔麵聯手租下
兩家餐飲集團
將挑戰台灣最高奢華餐廳紀錄