藝人白雲和友人合資,在台南開了間日系女僕風的冰店,招牌藍海豚冰淇淋,散發出濃濃的奶香,挖幾球裝在熱狗麵包裡,淋上巧克力醬,再撒上五顏六色的米果和愛心形狀棉花糖,看了讓人食指大動,白雲的高人氣加上可愛女僕吸客,讓這間小冰店月收輕鬆破30萬元!
女僕冰堂
台南市忠義路2段208號
06-2200098
10:00~0:00
歡迎光臨
歡迎主人您回家
你沒看錯
鏡頭前身形比其他女僕
大出三倍的那位
就是藝人白雲
因為白雲本身超愛吃冰
就和好友合資
一同在台南市開冰店
主打日本流行的
女僕創意冰品風
和傳統台南老字號
冰果店做區隔
名人加上美女雙加持
讓這間店擠爆吃冰人潮
因為電視有介紹
這是白雲開的
所以我就來看看
而且電視上寫
它的冰很好吃
所以想過來嚐看看
這間裝潢蠻特別的
妹又蠻漂亮的
冷氣又很好就這樣
那冰淇淋呢
很好吃啊
來到白雲開的冰店
一定得嚐嚐
這球水藍色的
香草口味冰淇淋
這進口的藍海豚醬
其實就是把香草冰淇淋
染成藍色的香料醬
300公克
成本就要2千多元
而冰淇淋製作的
第一步就是得將
600CC的鮮奶
煮到70至80度C
為什麼一般不是
都沸騰到100度
為什麼你要到70到80度
沸騰100度之後
它的牛奶 冰淇淋粉
它會比較沒有那麼濃稠
就會煮沸之後會比較散
所以70到80度
是最好的溫度
接著加入義大利進口
冰淇淋粉600公克
和720公克的糖
持續攪拌10分鐘
最後再加入藍海豚醬
調色調味
倒入冰淇淋機中
再加入10公克的乳化劑
10分鐘之後
淡藍色的冰淇淋
散發出濃濃奶香
我們在外面沒有看過
藍色香草口味的冰淇淋
這邊純手工的
奶味蠻重的
還蠻好吃的
還蠻消暑的
主人讓你久等了
這是你的女僕大亨堡好了
有了好吃的冰淇淋
當然也要有不同造型
才算的上有特色
將熱狗麵包上
舖滿冰淇淋
淋上巧克力醬
擺上米果 棉花糖
獨特造型
讓人忍不住多看一眼
是卡娃伊日系
少女們的最愛
味道讓我覺得蠻新鮮的
因為沒看過大亨堡
裡面是夾冰淇淋
而且感覺色彩
很鮮豔很豐富
然後有棉花糖很可愛
你的幸福拚盤好了
請享用
超夢幻的冰品
還有這道女僕幸福拚盤
兩片海綿蛋糕卷
上面各放一球冰淇淋
還有一塊超濃起士蛋糕
淋上巧克力醬
擺上米果 脆笛酥裝飾
視覺上和味覺上
都充滿享受
像這個藍色
我在外面還沒有看過
這樣感覺的一個冰淇淋
所以我剛才吃起來
真的還蠻特別的
那整體呢 這整盤呢
整體我是看單價還蠻平價的
我覺得一般消費者
都還消費得起