藝人Ivy許嘉凌,一向給人傻大姐的甜美形象,不過現在也要創業當起老闆;從小在美國長大的Ivy,7歲開始學做手工餅乾,口感像蛋糕的手工餅乾,是美國的道地口味,Ivy原本只分享給藝人朋友,頗受好評後決定創業,從烤餅乾、接訂單、設計DM全部一手包,網站開賣一個月賣出2千多片餅乾,現在正積極找店面,往實體店鋪邁進!
BITE我是Ivy這是我賣的餅乾 大家要試試看喔
甜姐兒
許嘉凌Ivy
除了歌手 演員
現在還多了一個
老闆身分
BITE我第一次是幫我姐姐舞蹈團做 讓他們賣
7歲開始進廚房
從小愛烹飪的Ivy
一個月前
和好友合夥
架設網站賣起
手工餅乾
每一塊餅乾
絕對是Ivy親手製作
BITE像這個巧克力豆 一定要美國的
NS攪拌
(壓條+音效)
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求好心切的Ivy
巧克力豆堅持
要買貴一倍的美國品牌
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加了3種糖的糖粉
還有混合4種
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不同麵粉的乾粉
都是自個搭配的
獨家配方
BITE
(攪拌+捏型+進烤箱囉快動作)
不同於坊間的
手工餅乾
講求酥脆口感
Ivy做的餅乾
裡頭一定要鬆軟 (特寫框起來)
口味才正宗
BITE裡頭要軟軟的
創業當然
需要創意產品
Ivy的獨門絕活
還有來自美國德州的
餅乾蛋糕
BITE
第一次當老闆
Ivy凡事親力親為
每天通告結束
Ivy還會處理訂單
不但產品照片自己拍
連餅乾造型的
DM和名片
都花了Ivy三個晚上
熬夜設計
BITE
原本只是和
藝人朋友
分享自己烤的餅乾
現在把興趣
當成事業經營
壓力自然來了
BITE要賣給別人收錢耶 我好緊張
靠著口耳相傳
Ivy的餅乾網站
開張一個月
已經賣出超過
2千片餅乾
進帳超過4萬元
Ivy現在正在
積極找地點開店
不過Ivy選擇
台灣人不熟悉的
手工餅乾當主打
得花心思開拓市場
加上親手烘培
人力成本也相當大
甜姐兒拼副業
能否開花結果
還得經過不少考驗