最近巨無霸美食越來越夯，有業者推出超大牛排，重達1.6公斤，約50盎司，長度50公分，厚度更5公分之多，作法繁複，先煎再烤，還要再煎過一次鎖住肉汁原味。不過這樣一客牛排可不便宜，一客就要價6000元，吃下一小口，就要200元。

STAND一頭牛只能切割14塊的戰斧牛排要價6000元，這樣一小口就要200元

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這樣一塊和臉一樣大的牛排
挑戰全台頂級牛排市場

50盎司重量1.6公斤
要價6000台幣
號稱全台最貴
一小口就要200元
跟杜拜帆船飯店賣的一樣高檔

NS~廚師說上菜

長50公分
厚5公分的帶骨肋眼牛排
SIZE大約是一般牛排六倍大!
首先大廚先熱鍋煎上15分鐘
再放進烤箱20分鐘
最後鐵盤上再煎5分鐘
鎖住鮮美原味肉汁
(半框)
每日限賣10客
還沒正式開賣
已經有30位大胃王下單

SB~30客人預訂，提升一成業績

搶攻巨無霸市場的不只一家
這個超級超級大牛排

101盎司超級大牛排
重達三公斤

另外這家超大漢堡
選用1.2公斤重的漢堡肉排
層層口感扎實
雖然大胃王不是人人有
不過賣一份相當賣好幾人份
也可吸引饕客"揪團"品嚐

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