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宅世代發燒,網路店面也愈來愈夯,還有業者在網路上賣起炸醬麵,一碗炸醬麵就要80元,要價不斐,但是卻讓七年級生的兄弟倆,創業不到1年就月入40萬元,沒有實體店面,通通透過網路和網友交流,打開品牌知名度。
ns 炸豆乾+炸肉快剪
白嫩的豆乾塊和道地的澳洲絞肉
放進大鍋裡不停熱炒 香味四溢
主廚帶著頭巾埋頭攪拌著豆瓣醬
為的就是這碗超貴炸醬麵
一碗就要80元 竟然賣到快缺貨
ns 現在買要等一個月喔
電話還沒接完 又飛來傳真訂單
更令人跌破眼鏡的是
這兩位型男大主廚
徐君杰和徐君杭
分別是27歲 和24歲
七年級生竟然月入40萬元
成功撇步就是讓平凡的炸醬麵
成為金字塔頂端的頂級品牌
stand 這麼貴口感怎麼樣 民眾試吃看看 民眾:醬好濃
因為頂級食材比一般市售炸醬麵貴上3倍
餡料和醬汁3比1調配
可以清楚看見餡料紮紮實實得溢出來
開出天價也不怕饕客不賞臉
bite 我每天花12小時在網路上 請網友試吃 和網友交流
不只管住顧客的胃
老闆更網羅顧客的心
和一般人創業不一樣
沒有店面 不打廣告
一天花12小時以上
坐在電腦桌前
不管是FACEBOOK 噗浪 還是GOOGLE
都要留住這碗頂級炸醬麵的痕跡
雖然沒有實體店面
年輕人全新的經營模式
成功讓品牌
站穩虛擬網路市場