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特色風味料理
第1340集 2024-07-14
本集介紹：
金字塔造型的梅干扣肉，您有吃過嗎？南投埔里"梅干金字塔"，一刀切下、驚喜滿滿，"酸菜魚"酸香滋味讓人一吃上癮！再到日月潭品嚐創意邵族風味餐，"招牌炸佛手"搭配沾醬跟泡菜，更加爽口，"涼拌過貓"雙重口感，在嘴裡迸出新滋味！新北觀音山吃竹筍雞湯，清甜口感讓人難忘，"白斬土雞"肉質飽滿厚實又軟嫩！
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店家片段
大益發活海鮮
  • (02)2492-1060
  • 新北市萬里區玉田46-5號
  • 桂花炒蟹, 避風塘炒蟹, 蟹黃咖哩麵包, 清蒸龍虎斑, 蒜泥活九孔,
西大發城隍包
  • (03)525-9115
  • 新竹市北區長安街3號
  • 竹筍肉包, 城隍包, 爆漿黑糖包, 芋頭地瓜,
客香御餐坊
  • (04)9242-4190
  • 南投縣埔里鎮民生路91號
  • 梅干黃金塔, 酸菜魚, 客家經典油飯, 梅子排骨, 川味口水雞,
小鵲sing紅豆餅
  • 0968-825-608
  • 新竹市東區東南街118號
  • 起司馬鈴薯, 香草珍珠, 三杯杏鮑菇, 芋泥芋圓, 鵲幸紅豆, 香草牛奶,
碧瑤山莊庭園餐廳
  • (02)2291-1507
  • 新北市五股區凌雲路三段112號
  • 冷筍沙拉, 三杯炒筍, 竹筍雞湯, 招牌土雞, 宮保臭豆腐,
日月潭新山味邵族風味餐廳
  • (04)9285-5237
  • 南投縣魚池鄉中山路132號
  • 主廚椒鹽酥佛手, 招牌邵族烤肉, 涼拌檳榔花, 碧玉雙蔬,
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