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舌尖上的鮮滋味
第1285集 2023-07-02
本集介紹:
到宜蘭礁溪吃什麼?百大名店"八寶冬粉",一次八種配料擺滿滿,超級豐富又飽足,招牌炸醬麵蔥香味誘人!再到新北新莊,品嚐耗時一天製作的蒜香脆皮雞,皮脆肉嫩又多汁,還有超厚工的功夫料理香酥芋頭鴨,芋泥融合脆皮鴨肉,一吃就上癮!還有宜蘭這家脆皮櫻桃烤鴨,外皮烤到焦黃酥脆,搭著特別的薑黃餅皮吃,叫人愈吃愈涮嘴!
全部集數>>
店家片段
胡饕米粉湯切仔麵
#台北市
#中正區
(02)2367-0517
台北市中正區羅斯福路三段284巷8號1樓
霸氣蝦米粉湯, 痛風蛤蠣米粉湯, 芋頭排骨酥米粉湯(季節限定), 黃金旗魚米粉湯(季節限定), 魯肉飯, 炸紅燒五花肉, 招牌滷三寶(滷嘴邊肉.滷大腸.滷豬耳朵), 老饕炸三寶(紅燒肉.魷魚.天婦羅),
紅花麻辣鹽水雞
#台北市
#大安區
(02)2706-6838
台北市大安區臨江街103號
滷豆皮, 滷豆干, 滷百頁豆腐, 鹽水半隻雞, 煙燻半隻雞, 雞肝, 雞爪, 馬鈴薯, 四季豆, 紅椒, 花椰菜, 蘋果, 杏鮑菇, 筊白筍, 甜不辣, 蛋黃, 鵪鶉蛋, 高麗菜,
阿秀米干
#桃園市
#中壢區
(03)466-1457
桃園市中壢區龍平路209號
碗豆粉, 大薄片, 紫米粑粑, 炸豆粉, 涼伴米干, 湯麵加肉蛋豬干, 炸碗豆片,
玉仁八寶冬粉1號店
#宜蘭縣
#礁溪鄉
(03)988-1232
宜蘭縣礁溪鄉中山路一段326號
八寶冬粉, 炸醬麵, 香菇肉羹, 紅燒苦瓜,
廣泰樓小館
#新北市
#新莊區
(02)2990-1352
新北市新莊區幸福路803號2樓
蒜香脆皮雞, 香酥芋頭鴨, 重慶水煮牛, 麻油山泉鱸,
皇金脆皮烤鴨
#宜蘭縣
#宜蘭市
(03)938-0825
宜蘭縣宜蘭市東港路二段236號
烤鴨一隻三吃(醬爆鴨骨、涼拌鴨骨、片鴨), 烤鴨半隻三吃(醬爆鴨骨、涼拌鴨骨、片鴨), 櫻桃鴨花捲壽司, 鴨油蛋拌飯,
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