這樣吃最健康
第1179集 2021-04-04
本集介紹：
台北有間國宴主廚掌杓的蔬食餐廳，人氣湯品 上海醃篤鮮、滿滿鮮甜，江浙名菜 東坡肉、令人驚艷！迪化街裡的創意料理餐廳，招牌烏魚子炒飯 鹹香入味，烏魚子堅果起司 蹦出新滋味！連續三年獲得米其林必比登推介的蔬食川味餐廳，招牌菜 松露松柏長青、滋味香濃，蔬食臭豆腐 更是一絕！
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店家片段
鮟鱇魚三吃
  • 0937-102-654
  • 宜蘭縣頭城鎮濱海路五段500號1樓(10號攤位)
  • 鮟鱇魚ㄧ魚五吃 $1880(菜色包含鹽酥鮟鱇魚、三杯鮟鱇魚、魚肝佐金桔醬、鮟鱇魚什錦火鍋及醬炒鮟鱇魚肚) 酒蒸角蝦 $500起 吻仔魚生魚片 $300 (以上價格會隨漁獲行情變動)
中山雞場(中山土雞城)
  • (03)958-3303
  • 宜蘭縣冬山鄉新寮路408巷69號
  • 茶燻雞 $420 炭烤台灣鯛 $360 金棗子排 $320 三星蔥牛肉 $260
蘇班長安心石斑漁場
  • 0901-306-668
  • 高雄市永安區永達路72-2號
  • (六日有體驗活動例外，沒有另外對外開放) (一日漁夫體驗，價錢請電洽)
八海鮮
  • (07)691-7659
  • 高雄市永安區石斑路486-1號
  • 龍膽石斑涮涮鍋 $時價 清蒸龍虎斑 $800 避風塘花蟹 $時價 汆燙白蝦 $時價
食而喜蔬食宴席 S & C Vegetable Cuisine
  • (02)2377-4168
  • 台北市大安區安和路二段69巷2號
  • 蔬東坡 $420 佛跳牆 $800 酒香發財 $360 上海醃篤鮮 $560
祥和蔬食料理(慶城店)
  • (02)2546-6188
  • 台北市松山區南京東路三段303巷7弄7號
  • 清蒸臭豆腐 $300 松露松柏長青 $300 蓉城口水雞 $350 塔香脆腸 $350
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