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非凡最前線
炸出好滋味
第1129集 2020-04-19
本集介紹：
中壢有家古早味炸點心，"地瓜餅"夾入蛋黃地瓜餡，香甜不膩，"芋頭餅"的大甲芋泥，令人意猶未盡！韓國華僑開的韓式炸雞，"黑醬炸雞翅"鮮嫩多汁，"鐵板起司炸雞"吃了會牽絲，"蒸籠炸雞"讓您一次網羅四種口味！彰化二林有家傳統炸粿，"蚵肉炸"外皮酥脆，爆滿的內餡一口咬下還會爆漿！
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店家片段
博士雞排-宋重雞(潭子店)
  • 0983-433-579
  • 台中市潭子區雅潭路一段46號
  • 辣梅雞排 $65 香蔥雞排 $65 炸雞皮 $30/小、$50/大 炸龍珠 $40 炸地瓜條 $30/小、$55/大
雅口天香臭豆腐
  • (02)2704-0289
  • 台北市臨江街19號
  • 脆皮臭豆腐(炸天香臭豆腐) $60 麻辣臭豆腐(湯天香臭豆腐) $80 無骨牛小排 $390 招牌沙朗牛排 $200
傅伯伯古早味地瓜酥
  • 0978-777-368
  • 桃園市中壢區元化路二段8號
  • 芋頭餅 $50/2個、$100/5個 地瓜餅 $50/2個、$100/5個 爆漿起士芋頭酥 $50/2個 黑芝麻芋頭酥 $50/2個 金沙芋頭酥 $50/2個
朴大哥的韓式炸雞
  • 0988-328-178
  • 台中市西屯區逢甲路20巷28弄5號
  • 招牌黑醬炸雞翅 $348 鐵板起司炸雞 $498 部隊鍋 $488 蒸籠炸雞 $668 招牌起司辣炒年糕麵 $148
阿源炸粿
  • (04)8966966
  • 彰化縣二林鎮儒林路2段458號(二林第一公有市場內)
  • 蚵肉炸 $45 花枝炸 $時價 芋頭炸 $20 韭菜條炸 $20 菜蚵炸 $35
銅鑼灣文記港式餐廳
  • (04)2452-1599
  • 台中市西屯區河南路二段510號
  • 招牌脆皮雞 $398/半隻 芋泥香酥鴨 $388/半隻 黃金流沙包 $70/2粒 燒鵝 $528/四分之一隻、$998/半隻、$1980/全隻 (燒鵝只供例假日，平日需兩天前預訂)
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