本集介紹：

冬令進補，一個人也能吃補，桃園這家一人一鍋的何首烏雞湯，肉Q湯鮮，還可搭配鱷魚肉，補上加補，還有得冠軍的烤雞，醃漬三天超夠味。高雄的柴燒甕缸雞，重達兩斤半的放山雞用原木燻烤，烤到外皮酥脆油亮，雞肉鮮甜多汁。竹北十年的炭燒薑母鴨，藥膳湯頭加入甘蔗，湯頭香濃順口，紅燒羊肉爐，有滿滿好料。