第934集 2016-07-10
本集介紹：
隱身新店山區的新派川菜，冠軍主廚拿手的嗆鍋寶石魚，外皮酥香，辣味香甜超開胃！溫州街巷弄的泰國街頭小吃，用銅鍋熬煮的"冬蔭雞肉丸河粉"夠道地，價親民！中和30年脆皮烤鴨，用碳火烤到外皮脆，烤出鮮嫩肉汁，價格平實老客人排隊也要吃！
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店家片段
北城脆皮烤鴨店
  • (02)2246-0456
  • 新北市中和區中正路248號
  • 脆皮烤鴨一隻 $570元 脆皮烤鴨半隻 $300元 烙餅皮 $30元 春捲皮 $20元 醬包 $10元 蔥 $10元
五味齋絲瓜湯包
  • (02)8993-5122
  • 新北市新莊區思源路287巷29號
  • 寧式紅燒肚襠 $260 法式椒鹽元蹄 $700 新疆大盤雞(附手桿麵) $650 敘利亞茴香梅花排 $280 絲瓜小籠湯包(10粒) $120
伍條通米苔目
  • (02)2381-6222
  • 台北市萬華區貴陽街二段142號
  • 手工米苔目 $30元 燒肉飯 $60元 炸大腸頭 $100元 炸豬肝 $100元 清燉羊小排湯 $80元
黃綠紅複合式早餐
  • (02)2345-2123
  • 台北市信義區吳興街281巷70號
  • 香煎嫩肉蛋餅 $50元 花生起司餅 $35元 法式吐司 $50元 厚切肉排吐司 $55元 手工蘿蔔糕(加蔥蛋)$40元 美味義大利麵 $55元
泰街頭
  • (02)2367-6997
  • 台北市大安區溫州街74巷6號
  • 泰東北烤雞腿飯 $150元 冬蔭雞肉丸河粉 $120元 街頭雞肉丸豬雜 $140元 鮮蝦起司咖哩街頭包 $160元
明上園楓味館
  • (02)8211-1981
  • 新北市新店區青山路200號(青山會館3樓餐廳)
  • 嗆鍋寶石魚 $780元 酸湯鱈魚獅子頭 $380元 麥香軟絲 $380元 辣子龍鳳窩 $420元 椒汁浪花肉 $260元
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