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非凡大探索
第930集 2016-06-12
本集介紹:
永和有家人氣豬腳店,特製的桂花滷汁讓前腿的"太胸肉"更柔嫩不肥膩。龜毛老闆的韓式料理,招牌"馬鈴薯燉排骨",燉到軟爛入味,還有烤豬皮,先滷再烤,沾點黃豆粉,滋味香甜誘人。為夢想打拼的"紅燒牛肉麵",牛腱心滷到軟嫩,湯頭濃郁,還有炒到蛋香飯綿的"排骨蛋炒飯"!
全部集數>>
店家片段
阿成的家
#南投縣
#水里鄉
(04)9282-1249
南投縣水里鄉上安村三部路36號
炒龍鬚菜 炸絲瓜 炸南瓜 春捲 牛肉麵 蘿蔔糕 滷苦瓜 滷豬腳 (一人$300元)
義磚義瓦
#新北市
#板橋區
(02)2961-0550
新北市板橋區民族路33號
風乾火腿佐芝麻葉披薩 $380 經典皇后辣味嫩煎雞肉細扁麵 $250 松露蘆筍嫩雞燉飯 $360 半凍冰糕 $100
千里之外桂林米粉
#台北市
#中山區
(02)2536-1822
台北市中山區民生東路二段115巷24號
牛肉粉 $90元 豬肉粉 $80元 大腸粉 $80元 蔥花千層大餅 $50元 鍋盔餅 $35元 肉夾饃 $45元
韓金館
#台北市
#中山區
(02)2536-1997
台北市中山區林森北路119巷68號
馬鈴薯豬骨湯 $750元 一隻雞 $850元 膠原QQ豬皮 $280元 招牌五花肉 $250元 春川辣鳳爪 $380元
五草車
#台北市
#大安區
(02)2721-0139
台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄5號(忠孝店)
紅燒牛肉麵 $190元 排骨蛋炒飯 $150元 紅油蝦仁抄手 $130元/(8入) 清炒蝦仁 $380元
蹄神豬腳
#新北市
#永和區
(02)2944-2020
新北市永和區得和路400號
太胸肉 $100元 中段 $75元 腳蹄 $65元 滷肉飯 $25元
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