本集介紹：

在彰化北斗開了半世紀的高麗菜飯，老闆娘菜量給的大方，還加入滷過的Ｑ彈豬皮，滋味甘甜，俗擱大碗！永和有家創意七彩蒸餃，橘色起司餃味香濃，黑色墨魚餃味鮮甜，還有甜的芋泥炸餃，滋味獨特！台南的潮汕砂鍋粥，加入整隻的澎湖龍蝦，鮮甜味都滲入粥裡，龍蝦肉更是Q彈。