本集介紹：

大廚私房小館 五星美味平價嚐。曾是總統府外匯主廚的邱欣慶，以拿手的功夫菜打響名號，小火慢滷五小時的東坡肉，軟嫩香Q。全台第一位五星級飯店女主廚樊秀玲，賣起法式家常菜，經典的法式烤雞，價錢物超所值。經常受邀美食節目的駱師傅，經營川客小館，招牌客家封肉，不用油炸，只用醬油和米酒，滷出軟嫩甘甜；請鎖定本週日的非凡大探索。