本土疫情升溫，重挫民眾內用信心，為了搶救業績，飯店餐飲業者紛紛使出渾身解數。像是祭出超殺折扣、優惠餐券，而現在還有飯店將內用餐廳通通變成「吃到飽」！過去需要單點才吃的到的餐點，現在只要四人成行，就能夠無限點餐，就有民眾表示，過去只敢點3-4到菜，有了這個方案，願意餓三天，來一口氣吃到過癮。

非凡新聞記者 貝庭：「桌上滿滿好料，這些過去只能透過單點，才能吃到的精緻泰式料理，現在有飯店將館內的餐廳變身，通通變成吃到飽。」

月亮蝦餅、打拋豬、香茅雞翅，酸辣蝦湯再來一隻黃咖哩龍蝦，過去只敢點2-3道就收手，現在沒有單點設限，大口吃下超滿足。 

民眾：「(過去)因為預算的部分 就會點的比較小心，現在吃到飽的話就可以隨意點，餓個兩三天再來這樣子。」

這樣一桌8道菜，原本要價8千元，現在吃到飽一人1200有找，若是四人同行換算下來可省下不少，這是餐廳業者為了搶救內用業績祭出的新招。

飯店公關副理 陳耀宗：「當然因為疫情的關係，內用的市場此時此刻，我們想要搶解封前最後一個商機，我們知道台灣人，非常喜歡吃到飽餐廳，點的這個量，我覺得是過去優惠大概2成。」

不讓本土疫情重挫民眾內用信心，飯店餐飲業各個使出渾身解數，寒舍旗下台北喜來登，館內3家餐廳6月變身吃到飽，開飯店先例 拚餐飲業績增溫；雲朗集團旗下君品酒店雲軒西餐廳，也推出10盎司菲力牛排吃到飽，套餐 2000元有找；馬辣集團則是緊扣疫情商機，旗下9大品牌6月同步推出「打滿3劑疫苗」優惠，出示證明烏魚子、生食級干貝、鮑魚等多樣高檔食材無限供應。

勞動部最新公布的無薪假新增數據顯示，有6成落在住宿及餐飲業，如何度過疫情最後一哩路，超殺折扣 創新方案，業者只能咬牙一搏力圖鞏固商機。（記者貝庭、張皓普／台北採訪報導）